Desigur, doriți să vă răsfățați familia cu o masă delicioasă de vacanță, dar nu trebuie să vă rupeți în acest proces. Cu câteva swap-uri simple puteți crea cina perfectă la o fracțiune din preț.
1
Alegeți aperitive cu înțelepciune
Aperitivele sunt părți distractive și gustoase ale meselor de sărbători, dar multe dintre ingredientele care intră în aperitive, cum ar fi carnea afumată și brânzeturile, pot fi scumpe. Pregătirea prea multor rețete de aperitive încărcate cu ingrediente de lux poate pune cu adevărat o bătaie în bugetul dvs. de gătit. Din fericire există o mulțime de aperitive care poate fi ușor bătut cu mai puțin de 10 USD. Castanele de apă învelite cu bacon și ouăle devilled sunt doar două dintre multele opțiuni economice.
2
Ia o afacere cu curcanul
Curcanul este adesea cea mai scumpă parte a sărbătorii. Dacă doriți să vă bucurați de un curcan la un preț rezonabil, căutați unul etichetat „deteriorat” sau „pot lipsi piese” la magazinul dvs. alimentar. Toate acestea înseamnă că este posibil să se fi întâmplat ceva în procesare sau ambalare și să lipsească o aripă, un picior sau un organ (cum ar fi inima sau gizzardul). Și uneori nici nu vei observa ce este diferit. Atâta timp cât nu sunteți îngrijorat de apariții, vă puteți bucura de un curcan delicios la o fracțiune din preț.
3
Cumpărați cu înțelepciune
O mare parte din economisirea banilor la gătitul de Crăciun vine bine înainte de a intra în bucătărie. Cumpărând devreme, puteți reduce costurile într-un mod mare. Verificați pliantele online pentru toate magazinele alimentare din zona dvs. și luați produse de care știți că veți avea nevoie 
oricând este posibil. Orice produse care vor fi păstrate în congelator sau cămară nu trebuie achiziționate în săptămâna, așa că achiziționați-le cât timp sunt în vânzare. De asemenea, puteți economisi bani optând pentru alternativele la mărci cunoscute.
4
Luați în considerare un potluck
Dacă iubești rolul de gazdă, poate fi dificil să renunți la un anumit control. Dar împărtășirea responsabilităților sub forma unui potluck poate fi foarte utilă pentru bugetul dvs. Majoritatea oamenilor sunt mai mult decât fericiți să contribuie și vă va permite să vă concentrați energiile și finanțele pe un singur fel de mâncare uimitor decât să încercați să le întindeți pe o masă întreagă. Alocați fiecărei persoane o categorie, cum ar fi aperitiv, mâncare, aperitiv sau desert, apoi asigurați-vă că vă înregistrați și aflați ce planifică pentru a vă asigura că va exista o varietate bună. În acest fel, puteți lua o masă frumoasă și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la rularea unei datorii.
5
Faceți uz de toate
Cel mai simplu mod de a pierde bani în bucătărie în timp ce gătești cina de Crăciun este prin deșeuri. În multe bucătării, mult prea mult ajunge în gunoi decât este necesar, iar asta înseamnă bani în scurgere. În săptămânile premergătoare Crăciunului, mai degrabă decât să arunci orice pâine învechită pe care o ai, aruncă-o în congelator, apoi folosește-o pentru a face umplutură în decembrie. 25. Și, mai degrabă decât să cumpărați sos, îndepărtați câteva sucuri de curcan cu un vas și puneți-l într-o ceașcă de măsurare cu aproximativ o oră înainte ca curcanul să fie terminat. Se amestecă un sos alb din unt și făină până când se atinge grosimea dorită și veți avea propriul sos de casă. Înainte de a arunca ceva, întrebați-vă dacă ar putea fi folosită. Veți reduce deșeurile și economiseste bani.
Mai multe despre Crăciun
Ghidul tău infailibil pentru decorarea copacilor Christms
Ornamente de brad de casă
Ceea ce trebuie și nu trebuie să gătești cina de Crăciun
