Okra este una dintre acele legume „neobișnuite” la care grădinarii de acasă nu se gândesc adesea să crească în grădinile din curtea din spate. Deși este popular în rețetele sudice, gombele pot fi cultivate cu ușurință oriunde în țară.
Okra este una dintre acele legume „neobișnuite” la care grădinarii de acasă nu se gândesc adesea să crească în grădinile din curtea din spate. Deși este popular în Rețete sudice, guma poate fi cultivată cu ușurință oriunde în țară.
Okra crește cel mai bine din semințe plantate direct în grădină. Plantați semințe adâncime de aproximativ un centimetru la mijlocul primăverii, când solul este cald. Okra preferă vremea caldă, așa că nu se grăbește să plantați imediat ce înghețul dispare. Plantează gombe în sol bine drenat, cu mult compost. Semințele ar trebui să fie distanțate la câțiva centimetri în rânduri între 12 și 18 inci. Plante subțiri la 6 centimetri distanță odată ce au câțiva centimetri înălțime.
Majoritatea soiurilor de okra durează aproximativ 50 de zile de la plantare până la recoltare. Plantele Okra cresc destul de înalte, adesea peste 6 picioare. Păstăile comestibile vor crește din plantă după flori roz. Recoltați aceste păstăi atunci când au o lungime cuprinsă între 2 și 3 centimetri. Așteptarea prea lungă va avea ca rezultat o textură mai dură. Veți dori să purtați mănuși pentru a vă proteja brațele de firele de păr scurte și spinoase de pe plantă și să folosiți foarfece de tăiere pentru a tăia curat păstăile de pe tulpină. Recolta zilnic pentru producția maximă de plante.
Bucurați-vă gumă de casă în aceste rețete:
-
t
- Coacere cu dovlecei Okra
- Briose de Okra
- Okra gumbo
- Okra prăjită
t
t
t
