Ce Valentine nu i-ar plăcea luxul de a fi servit micul dejun în pat? Prezentarea este importantă, dar rețineți că mai puțin este mai mult atunci când vine vorba de a lua masa în budoar. Începeți prin a achiziționa o tavă de servit concepută pentru culcare, loviți florăria pentru o floare specială pe care să o afișați într-o vază elegantă, trageți-o lângă magazin alimentar și apoi scoateți cele mai bune feluri de mâncare și tacâmuri. Sugestiile noastre sunt ușor de realizat, dar vor face o impresie extraordinară asupra persoanei dragi, mai ales atunci când vă preparați unul dintre aceste micuri dejun romantice pentru Valentine's Day.
1
Clatite in forma de inima
Un tratament clasic de Ziua Îndrăgostiților! Dacă nu sunteți sigur de gătit, dar vă place conceptul de mâncare în formă de inimă, achiziționați un tăietor mare pentru biscuiți în formă de inimă și folosiți-l pentru a modifica felii de pâine prăjită de inimă Valentine. Dar pentru cei care doresc să înfrunte arzătorul, iată ce trebuie să facă:
Dimensiune de servire: 6-8 clătite
Ingrediente:
- 1-1 / 4 până la 1-1 / 2 căni de făină
- 2 lingurite praf de copt
- 2 linguri zahăr (opțional)
- 3/4 linguriță sare
- 1-1 / 2 cani lapte
- 1 ou
- 2-3 linguri de ulei
Directii:
- Într-un castron, amestecați ingredientele uscate, apoi adăugați laptele și ouăle. Amesteca bine.
- Preîncălziți o tigaie la foc mediu și adăugați o notă de ulei.
- Când tigaia este încălzită, scoateți aluatul în el, făcând un contur în formă de inimă și apoi umpleți mijlocul. (Notă: Puteți achiziționa matrițe în formă de inimă sau tigaie, dar puteți obține forma inimii prin așezând o parte din aluat într-o pungă cu fermoar, smulgând un colț și apoi turnând aluatul prin gaură.)
- Gatiti clatita pe o parte pana cand partea superioara incepe sa baloneze, apoi rasuciti-o si gatiti cealalta parte. Pentru o prezentare perfectă, presărați cu zahăr glazură și serviți cu un vas mic de conserve de căpșuni sau sirop de arțar.
2
Clătite cu căpșuni și friscă
Dacă doriți să faceți o declarație mai elegantă, mergeți mai degrabă cu clătite decât cu clătite.
Serveste 2-4
Se prepară un amestec de căpșuni
Ingrediente:
- 4 căni căpșuni feliate, decojite
- 2 linguri zahăr granulat
- 2 linguri de lichior cu gust de portocale sau suc de portocale
Directii:
- Într-un castron, amestecați împreună căpșunile, zahărul și lichiorul. Lăsați amestecul să stea 15 minute.
- Se dă la frigider până la 4 ore.
Clătite
Ingrediente:
- 1 cană de făină
- 2 oua
- 1-1 / 4 cană de lapte
- 2 linguri ulei
- 1/4 linguriță sare
Directii:
- Adăugați toate ingredientele într-un blender și pulsați până la omogenizare. Se răcește amestecul la frigider timp de 1 oră. (Dacă s-a îngroșat, mai adăugați puțin lapte - aluatul ar trebui să fie foarte subțire.)
- Preîncălziți o tigaie de 9 sau 10 inci la o setare medie.
- Pulverizați tigaia cu ulei vegetal, adăugați aproximativ 1/4 ceașcă de aluat și învârtiți tava în jur, astfel încât aluatul să acopere întreaga suprafață.
- După 45 de secunde, răsturnați crepa și lăsați-o să gătească încă 15-30 de secunde.
- Se pune 1/4 cană de amestec de căpșuni în centrul fiecărei crepuri, apoi se îndoaie părțile laterale în treimi (sau se rulează crepurile, dacă se dorește).
- Stropiți mai mult amestec de căpșuni și garniți-le cu friscă.
3
Salată de fructe cu iaurt sau cu ciocolată
Fructele sunt alegerea perfectă dacă iubirea ta mănâncă ușor. Iaurtul cremos cu căpșuni sau vanilie și ciocolata bogată pentru scufundare este ceea ce îl face decadent - asigurați-vă că înmuiați singur fructele și le hrăniți iubitului.
Fructe
- Banane feliate
- Felii de mere
- Căpșuni feliate
- Pepeni tăiați felii
Baie cu ciocolată
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 cana crema
- 1 linguriță de ciocolată neagră sau semi-dulce de 8 uncii sau o pungă de ciocolată de 8 uncii
- 2 linguri de lichior de zmeură (opțional)
Directii:
- Într-un recipient pentru microunde, turnați smântâna, apoi adăugați ciocolata. Se încălzește până când crema este fierbinte, aproximativ 2 minute, oprindu-se să se agite după 1 minut.
- Se amestecă până se topește ciocolata, apoi se amestecă în lichior. Asigurați-vă că serviți ciocolata și iaurtul în boluri mici frumoase pentru scufundare și afișați selecția de fructe într-o farfurie plăcută.
4
Omletă ușoară
O creație simplă, dar impresionantă!
Serveste 1
Ingrediente:
- 2 ouă mari
- 1 lingura de lapte
- Un vârf de sare și piper
- Bătaie de unt
- Ardei verzi, șuncă și ceapa tăiate cubulețe, brânză rasă sau orice topping la alegere (toate opționale)
Directii:
- Crăpați ouăle într-un castron, adăugați sarea, piperul și laptele, apoi bateți cu o furculiță.
- Într-o tigaie mică, topiți untul la foc mediu.
- Se toarnă amestecul de ouă în tigaie. După 1 sau 2 minute, marginile trebuie setate. Continuați să gătiți încă un minut.
- Adăugați orice ingrediente suplimentare (dacă doriți), apoi slăbiți marginile oului cu o spatulă și împăturiți omleta în două.
- Glisați omleta din tigaie pe o farfurie. Adăugați brânză rasă suplimentară deasupra pentru a termina. Luați în considerare să adăugați niște salsa peste partea superioară a omletei, dacă dragostea dvs. are o latură plăcută.
- Se servește cu cafea proaspătă, fierbinte, cu smântână și zahăr sau un pahar mic de suc.
5
Croazane și mimozele fructelor pasiunii
Deși această opțiune este cea mai simplă, este, fără îndoială, cea mai bună alegere pentru a-ți răsfăța și răsfăța iubitul.
Instrucțiuni:
- Loviți brutăria de croissante proaspete, încălziți-le în cuptor, apoi scoateți flauturile de șampanie.
- Se toarnă șampanie răcită într-o jumătate de pahar, apoi se adaugă suc de fructe de pasiune pentru a umple restul.
- Adăugați o strop de afine pentru culoare.
- Ornează cu zmeură pe un băț de cocktail așezat pe partea superioară a paharului sau cu o roată portocalie pe jantă.
- Serviți cornurile cu unt și un mic fel de mâncare de gem de căpșuni și nu uitați de florile rafinate - sau de propria mimoză!
Mai multe de Ziua Îndrăgostiților
Deserturi de Ziua Îndrăgostiților
5 idei unice de întâlnire de Ziua Îndrăgostiților
Creați-vă propria bomboană de Ziua Îndrăgostiților