Ghidul iubitorilor de alimente și vinuri din nordul Franței - Pagina 2 - SheKnows

instagram viewer

macaroane
Muntele Oberlin văzut din
Poveste asemănătoare. 5 vacanțe de vară accesibile pentru a începe să planificați acum

Cele mai bune magazine de ciocolată și patiserii

Pentru o experiență de ciocolată, trebuie să vizitați Un Dimanche a Paris. Proprietarul, Pierre Cluizel, este fiul unui celebru ciocolater francez și face unele dintre cele mai bune ciocolate din țară. Noul magazin de ciocolată de 2.400 de metri pătrați are divertisment, un cocktail lounge și un restaurant. Angelina este un alt magazin de ciocolată bine cunoscut din Paris, care are ciocolată caldă incredibilă de casă, cupcakes bogate și macaroane delicate. Meert, un alt butic local preferat din Marais, are mai mult decât bomboane de ciocolată lucrate manual, cum ar fi marshmallows aromate de casă și gaufres (cookie-uri de vafe). The Bigot Chocolaterie și patiserie din orașul Amboise (în Valea Loarei) este venerat ca fiind unul dintre cele mai bune magazine de ciocolată din Franţa. Aici veți găsi bomboane incredibile, macaroons și produse proaspăt coapte.

click fraud protection

Nu puteți vizita Parisul fără oprire la Laduree (care are mai multe locații). Maureen, din American Express Travel, îndeamnă toți vizitatorii să încerce unul dintre dulciurile lor, deoarece sunt cunoscuți oficial ca locul de naștere al macaroons. De asemenea, fac un lucru incredibil pain au chocolat aux amandes, sau produse de patiserie umplute cu ciocolată.Du Pain et Des Idees este locul unde majoritatea celor mai buni bucătari din regiune își iau pâinea și produsele de patiserie, inclusiv renumitul bucătar Alain Ducasse. Cel mai popular element de meniu aici este pain des amis (sau pâine de prietenie), care are o crustă crocantă perfectă și moale în interior. Cuplul (La) din regiunea Champagne (în orașul Troyes) are o selecție excelentă de croissante și baghete de casă la un preț excelent.

Trebuie să vedeți case de șampanie

Șampanie

Imagine prin Renee Lightner.

Dacă sunteți doar câteva zile în nordul Franței, este obligatorie o excursie în Valea Șampaniei. Cea mai mare parte a șampaniei se face între Reims și Epernay. Reims găzduiește mai mult de 11 case de șampanie diferite, inclusiv faimoasa lume G.H. Mumm, care există încă din 1827. Una dintre cele mai populare case de șampanie din Reim este Celliers Ruinart. Localnicii se bucură că Ruinart, fondată în 1729, produce unele dintre cele mai bune șampanie din regiune. Mergeți într-un tur ghidat prin pivnițe pentru a vedea direct cum se face șampania. Turul se încheie cu o degustare a ofertelor lor și, dacă aveți noroc, poate un gust al unuia dintre trandafirii lor de epocă!

În orașul Epernay se află unul dintre cei mai renumiți producători de șampanie, Sampanie Moet Chandon. Fondată în secolul al XVII-lea, pivnițele din Moet se întind pe mai mult de 17,4 mile, făcându-l cea mai mare din vale. Faceți un tur prin pivnițe, care se termină și printr-o degustare a șampanilor lor de clasă mondială. O altă casă de șampanie despre care este posibil să fi auzit este Perrier-Jouet. Fondată în 1891, această viță de vie gigant și producător produce mai mult de 3 milioane de sticle anual, inclusiv sticle vintage și non-vintage.

Sfat rapid

Ai nevoie de puțin ajutor pentru a planifica o călătorie? Am lucrat cu Maureen Johnson, Travel Insider la American Express, la planificarea acestei călătorii la Paris. Maureen a lucrat la toate detaliile, inclusiv rezervări aeriene, rezervări hoteliere și transport către fiecare destinație, precum și programarea turelor. Programul Travel Insiders oferă cunoștințe despre cele mai bune activități în afara drumului și pietre ascunse, precum și itinerarii complet personalizate, adaptate fiecărui călător individual.

Mai multe ghiduri de vacanță franceze

Barjă de croazieră în sudul Franței
Ghidul Foodies către Paris
Zbor frecvent: 5 moduri de a vedea Parisul ca un localnic