Știind cum să te pregătești pentru a merge înapoi la școală fără gluten poate ușura stresul tuturor celor implicați și poate face un an școlar mai plăcut.


Contribuție de Terri L. Wallace
A merge fără gluten poate fi o ajustare, dar pentru a afla cum să faci o dietă fără gluten să funcționeze pentru un copil de vârstă școlară este nevoie de pregătire și dedicație. Aceste sfaturi vă pot ajuta să faceți tranziția puțin mai ușoară.
Cunoașterea este putere
Puteți ajuta mai bine școala să vă păstreze copilul în siguranță, oferindu-i profesorilor copilului o listă de alimente / ingrediente pe care copilul dumneavoastră trebuie să le evite. Educați-i pe profesori cu privire la riscurile asociate cu ingerarea de gluten a copilului dvs. și ce tip de simptome și reacții pe care copilul dvs. le experimentează de obicei și ce trebuie să faceți pentru a-l ajuta în caz de accident ingestie.
Anticipați antagonismul
Să recunoaștem, copiii care sunt „diferiți” sunt adesea hărțuiți; aceasta include copiii care trebuie să restricționeze anumite alimente din dieta lor. Discutați cu copilul dvs. despre posibilitatea și diferitele forme pe care le poate adopta agresiunea: apeluri de nume, batjocură și chiar bătaie de joc a unui copil cu alimente restricționate nu sunt neobișnuite. Discutați cu copilul dvs. cum ar putea reacționa la agresiune și discutați cu profesorul copilului dvs. despre modul în care ar face față unui astfel de incident.
Inspectați și detectați
În timp ce unele școli oferă acum opțiuni fără gluten în sala lor de prânz, este înțelept să vizitați cafeneaua pentru a vedea ce practici sunt implementate pentru a preveni contaminarea încrucișată. Dacă protocolul lor este lax, puteți indica deficiențele și puteți vedea dacă școala este pregătită să vă răspundă în mod corespunzător preocupărilor. Ca alternativă, ați putea lua în considerare ambalarea prânzului copilului dvs. pentru a evita contaminarea încrucișată sau incertitudinea cu privire la ce alimente sunt sigure pentru copilul dumneavoastră să mănânce.
Atac de gustare
Unele săli de clasă permit elevilor să ia gustări pe parcursul zilei. Dacă acesta este cazul la școala copilului dumneavoastră, ați putea lua în considerare ambalarea mai multor opțiuni fără gluten pentru copilul dumneavoastră. Mulți profesori apreciază, de asemenea, dacă li se oferă o cutie de delicatese fără gluten pe care o pot oferi copilului dumneavoastră la petreceri în clasă.
Protejarea Zilei Pizza!
Unele școli recompensează cursurile cu „Pizza Day!” Este ușor să te simți lăsat deoparte atunci când toți ceilalți se bucură de o bucată de pizza. Din fericire, din ce în ce mai multe pizzerii oferă opțiuni fără gluten. Adesea profesorii sunt plăcuți ca un părinte să ofere o mică pizza fără gluten pentru a fi servită unui copil care evită glutenul. Dacă nu există pizza preparată comercial fără gluten în zona dvs., ați putea lua în considerare achiziționând o crustă de pizza preparată fără gluten și lăsându-l pe copilul dvs. să-l ajute cu preferatul său toppinguri.
Nu suferi pentru arta ta
În funcție de natura și severitatea problemelor legate de gluten ale copilului dvs., ar putea fi înțelept să discutați și anumite articole din clasă (în special unele articole de artă) care conțin gluten. Dacă copilul dumneavoastră are probleme severe cu glutenul, este important să acordați o atenție deosebită lipiciilor și să jucați aluatul pentru a vă asigura că acestea sunt sigure pentru copilul dumneavoastră. Deși nu este la fel de rău ca a studia pentru un examen de calcul, a merge fără gluten necesită o anumită planificare. Dar, anticipând nevoile copilului dvs. și lucrând pentru a crea un dialog deschis cu profesorii copilului dvs., întoarcerea la școală fără gluten nu trebuie să fie traumatică.
Terri L. Wallace este scriitoare independentă în Oklahoma, unde locuiește împreună cu soțul ei, trei copii și nenumărate pisici. Când nu hrănește pisici fără stăpân sau lucrează la romanul ei, Terri scrie pe blog despre scriere și gătit fără gluten. Cu doi copii cu boală celiacă și cu 18 alergii la mancare ea însăși, Terri poate fi găsită frecvent în bucătăria ei, încercând să pregătească delicii care să se bucure de toată lumea.
Mai multe despre alergiile și sănătatea copiilor
Ajutați-l să se potrivească copilul fără gluten
Cum să gestionați alergiile alimentare ale copiilor dvs. la școală
Nu ai unt de arahide în școala ta? Înțelege interdicțiile