Ne place sau nu, sezonul de răceală și gripă este aici. Se pare că cineva este mereu adulmecat, strănut și altfel sub vreme. Deci, cum ne minimalizăm șansele de a ne îmbolnăvi? Este mai ușor decât crezi. Cu puțină previziune și câteva modificări la ceea ce mănânci (și nu mănânci), poți ajuta la prevenirea răcelii și a gripei în gospodăria ta.
Sa ai o iarna mai sanatoasa
Ne place sau nu, sezonul de răceală și gripă este aici. Se pare că cineva este mereu adulmecat, strănut și altfel sub vreme. Deci, cum ne minimalizăm șansele de a ne îmbolnăvi? Este mai ușor decât crezi. Cu puțină previziune și câteva modificări la ceea ce mănânci (și nu mănânci), poți ajuta la prevenirea răcelii și a gripei în gospodăria ta.
Pentru câteva sfaturi serioase cu privire la eliminarea gripei și a gripei, ne-am adresat nutriționistului celebru Haylie Pomroy. Își împărtășește cele mai bune sfaturi pentru a rămâne sănătos tot sezonul.
Alimente de evitat
Când vine vorba de lupta împotriva numeroaselor boli de răceală și gripă care plutesc în jurul casei și al biroului dvs. (și, în general, oriunde vă aflați chiar acum), prevenirea nu se referă doar la ceea ce do mânca. Există câteva lucruri de evitat atunci când simți că s-ar putea să te îmbolnăvești sau să eviți cu totul răceala soțului sau a copiilor.
Primul vinovat: zahărul. „Oamenii se îmbolnăvesc imediat după Halloween pentru că mâncăm atât de mult zahăr”, spune Pomroy. „Zahărul reduce sistemul imunitar și te pune în pericol să te îmbolnăvești. Suprimă răspunsul imun în sânge ”, explică ea.
Următorul pe lista interzisă este lactatele. Tipul de proteine din produsele lactate suprimă răspunsul imun în tractul gastrointestinal (intestin), spune Pomroy. Dacă simțiți că riscați să vă îmbolnăviți - veți fi într-un avion, în preajma copiilor sau în apropierea altor persoane bolnave - ea sugerează tăierea produselor lactate ca măsură preventivă.
Alimente pe care să le aprovizionăm
Sfat rapid: Pomroy face o piure de usturoi / cartof dulce pentru o garnitură ușoară de luptă la rece.
Lupta împotriva răcelii sau gripei (sau evitarea lor în primul rând) se reduce la consumul de alimente care oferă cel mai mult nutrițional bang pentru dolarul lor. Norocos pentru noi, mulți dintre ei sunt în sezon. "O mulțime de lucruri care cresc în această perioadă a anului sunt de fapt foarte imune-stimulatoare", spune Pomroy. Gândiți-vă la legume rădăcinoase, rodii, caqui, dovlecei și verdeață cu frunze întunecate. „În această perioadă a anului vedem, de asemenea, o mulțime de nuci și semințe în sezon și sunt foarte antivirale.”
Persimmoni în special, împreună cu pere asiatice și rodii, sunt toate bune atunci când aveți o tuse recurentă, notează Pomroy. De asemenea, ar trebui să vă aprovizionați cu alimente bogate în vitamina C, precum și cu usturoi, care este antiviral.
Mâncile care combate frigul și gripa
Deși s-ar putea să credeți că orice mod de a obține acele legume care combate frigul și gripa este în regulă, Pomroy recomandă să le gătiți mai degrabă decât să le consumați crude. „În această perioadă a anului, este important să faceți gătit versus crud în legume”, spune ea. „Acest lucru ajută la menținerea temperaturii centrale a corpului (dvs.) la cald. Când această temperatură scade, atunci virușii și bacteriile pot intra. " Lucrați acele legume în supe, tocănițe și chili.
Notează: Dacă beți ceai de plante pentru a rămâne hidratat, unele se deshidratează (păpădie, de exemplu). Rămâneți la ceaiurile din plante hidratante, care includ zmeură, rodie și mușețel.
Răceală și gripă: greșeli de evitat
Pomroy spune că cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii atunci când vine vorba de a preveni răcelile, iar gripa se lasă să se deshidrateze. „Atât de mulți oameni beau apă când este cald [afară] și uită să o ia iarna”, spune ea.
Deci, cât de mult ar trebui să sorbim? Indiferent de anotimp, ar trebui să beți jumătate din greutatea corpului în uncii pe zi, spune Pomroy. De asemenea, ea recomandă apă caldă sau la temperatura camerei pentru a vă menține caldul.
O altă greșeală pe care o observă Pomroy continuă să mănânce ca și cum ai fi în vacanță mult după Ziua Recunoștinței și Crăciunul s-au terminat. „Sărbătorește heck-ul din orice sărbătoare pe care o sărbătorești în acea zi, dar chiar în ziua aceea”, ne sfătuiește ea. Continuarea consumului zilnic al acestor produse dulci vă poate suprima sistemul imunitar.
Idei de pregătire a mesei ușoare și sănătoase
Unora le este greu să mănânce sănătos în timpul iernii, deoarece produsele pot fi puțin lipsite de lumină și mai scumpe. Pomroy sugerează să te ții de ceea ce este în sezon (legume rădăcinoase, dovlecei etc.) și să le folosești în preparate reconfortante, dar sănătoase. Este un mare fan al aragazului lent, ceea ce face ca prepararea sănătoasă a mesei să fie ușoară, mai ales atunci când faceți loturi mari pentru a îngheța pentru mese rapide pe parcursul săptămânii. „Există o mulțime de lucruri pe care le puteți face, care vă mențin sistemul imunitar crescut și sunt sănătoase”, spune Pomroy. „Nu refuza pofta de mâncare confortabilă, fă-o doar de la zero și folosește ingrediente întregi, proaspete.” Utilizarea de cereale alternative (quinoa și hrișcă, de exemplu) ajută, de asemenea, să păstreze lucrurile interesante.
Mai multe sfaturi pentru combaterea răcelii și a gripei
Cum se tratează problemele de burtă
Cum gripa vă poate afecta sănătatea inimii
Mănâncă bine pentru a evita răceala și gripa