Nu poți avea cină de Thanksgiving fără câteva mâncăruri de legume familiare. Prietenii și familia așteaptă tot anul după igname confiate, caserola de fasole verde, piure de cartofi și sos de afine.
Nu poți avea cină de Thanksgiving fără câteva mâncăruri de legume familiare. Prietenii și familia așteaptă tot anul după igname confiate, caserola de fasole verde, piure de cartofi și sos de afine. Dar a încerca ceva diferit nu înseamnă a lăsa pe cineva să coboare. Există atât de multe legume de ales din această perioadă a anului, astfel încât să găsești un nou sezon garnitură de legume ideea este ușoară!
Iată câteva idei de legume la care probabil nu v-ați gândit:
Salata de gradina
Servim salată cu atâtea mese pe tot parcursul anului, dar cumva nu face tăietura pentru cina de Ziua Recunoștinței. Rupeți tendința. Un pat de verdeață mixtă este o pânză perfectă pentru culoarea toamnei, în felul roșiilor de moștenire, mere, morcovi, portocale, stafide sau nuci mixte.
Sfecla
Sfecla este dulce și delicioasă atunci când este pregătită corect. Sari peste cutie și folosește sfeclă proaspătă din grădina ta! Încercați să fierbeți sfecla feliată în câteva linguri de unt, sau fierbeți în ulei și stropiți cu o oțet balsamic.
Varză
Varza este o altă legumă de iarnă care nu obține creditul pe care îl merită. Un preparat frumos pentru toamnă pentru sărbătoarea de Ziua Recunoștinței include mere feliate. Gatiti varza, merele tocate si cateii cateva minute in unt topit. Adăugați bulion de legume sau vin alb și gătiți până când varza se înmoaie și merele s-au dezintegrat. Se amestecă puțină gem de caise și suc de lămâie chiar înainte de servire.
Ceapă
Ceapa poate lua în sfârșit centrul atenției atunci când este servită umplută. Se fierbe ceapa până se înmoaie și se îndepărtează centrele. Completați cu un umplutură de cârnați și coaceți până când partea de sus a umpluturii se rumeneste. Ceapa nu numai că va face un recipient interesant, ci va adăuga mai multă aromă conținutului său!
Simțiți-vă liber să împărtășiți oricare dintre elementele dvs. unice rețete de garnituri de legume de mai jos!
