Ca și cum ai primi Starbucks remedierea nu a fost deja ușoară în permanență în mișcare - salut, funcție de comandă înainte în aplicația Starbucks - CEO-ul lanțului de cafea, Kevin Johnson, a făcut cumva mai ușor (și mai rapid!) ca noi să-l apucăm acea Cremă de dovleac Brew rece și du-te: ridica doar magazinele.
Johnson a intrat în rolul de CEO mai mult de doi ani și, de atunci, am văzut câteva schimbări noi, în special lansarea Prima nouă băutură de dovleac Starbucks în 16 ani, prepararea la rece a dovleacului. Dar Johnson mai are câteva idei care să răspundă la ceea ce doresc cu adevărat oamenii: mai puțini timpi de așteptare și un serviciu mai bun pentru clienți. Pentru a-l atinge pe primul, Prima cafenea Starbucks - modelat după conceptul Starbucks Now din China - se va deschide la New York în această toamnă. Dacă magazinul de preluare are succes, Starbucks poate lansa altele în orașe precum Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles și San Francisco.
Cafeneaua de preluare se adresează nu numai consumatorilor de cafea ocupați, ci și persoanelor care livrează companii care lucrează pentru companii precum Uber Eats, Postmates și multe altele. Modul în care funcționează este simplu și familiar: comandați din timp în aplicația Starbucks, apoi ridicați comanda la magazin.
„Pentru ce folosim Starbucks Now și pentru ce vor fi magazinele de preluare Starbucks din SUA este să le amestecăm în care avem zone urbane dense, unde avem o mulțime de cafenele Starbucks pe locul trei ”, spune Johnson Bloomberg. „Gândiți-vă la asta ca la o preluare Starbucks.”
În plus față de cafenelele de preluare, lista de dorințe a lui Johnson include, de asemenea, trecerea sarcinilor obositoare, care consumă mult timp, cum ar fi programarea schimbărilor și numărarea inventarului, de la baristi la automatizare. Acest lucru permite baristilor să petreacă mai mult timp cu clienții, spune Johnson. „Este cu adevărat la baza creșterii. Pe măsură ce creștem, una dintre investițiile pe care trebuie să le facem este investiția în muncă ”, spune el.
Suntem cu toții mai puțini timpi de așteptare, preluare convenabilă și servicii de asistență pentru clienți mai atenți pentru acele zile în care avem la dispoziție câteva minute plasăm comanda în magazin (și „avem câteva minute la dispoziție”, înseamnă că am uitat să comandăm înainte și suntem obligați să ne îndreptăm spre interior sau să lovim comandă din mașină). Fă-o să se întâmple, Johnson!
