Canapele rapide pentru gazda ocupată - SheKnows

Iată dovada că puteți servi aperitive frumoase și sofisticate cu o scurtă listă de produse alimentare și doar câteva minute.

Poveste asemănătoare. Mini-pizza cu prosciuitto de la Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Aceste patru rețete de canapé se reunesc rapid, dar sunt orice altceva decât simple. Fiecare mușcătură mică conține arome mari pentru a vă încânta oaspeții.

Face 20

Pe cât de ușor de mâncat pe cât sunt de făcut, acest aperitiv de caise este ca o scândură de brânză.

Ingrediente:

• 4 uncii de brânză albastră, la temperatura camerei
• 1 lingura de lapte
• 20 caise uscate
• 10 jumătăți de nuc
• 2 linguri miere

Directii:

• Într-un castron mic, amestecați brânza albastră și laptele până se omogenizează.
• Completați fiecare caisă cu aproximativ o linguriță din amestecul de brânză albastră. Apăsați 1/4 dintr-o nucă în brânza albastră pe fiecare caisă. Stropeste cu miere.

Face aproximativ 20

Endive crocante cu o umplutură cremoasă și o garnitură crocantă - acestea sunt pur și simplu dependente!

Ingrediente:

• 1 cană de pecan (aproximativ 40)
• 4 uncii cremă de brânză, temperatura camerei
• 1/4 cană de lapte
• 1/2 cană de mărar proaspăt, tocat mărunt
• Un vârf mare de sare
• 3 andive belgiene

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pe o foaie de copt, întindeți pecanele într-un singur strat. Gatiti pana cand pacanele sunt prajite adanc, aproximativ 10 minute, amestecand la jumatate. Lăsați deoparte să se răcească.
2. Într-un castron mediu, amestecați împreună crema de brânză, laptele, mărarul și sarea până se omogenizează. Adăugați crema de brânză într-o pungă de conducte prevăzută cu un vârf de conducte francez, stea sau rotund.
3. Tăiați vârful de jos al andivei și îndepărtați cu grijă frunzele individuale. Introduceți brânza de mărar în frunzele de andive și acoperiți fiecare cu două nuci prăjite.

Serveste 20

Combinația clasică de melon suculent, dulce și prosciutto delicat, sărat este întotdeauna un succes. Răsucirea sofisticată de aici este aciditatea contrastantă a oțetului balsamic alb.

Ingrediente:

• 1 cantalup mic
• 4 uncii de prosciutto feliat subțire
• Oțet balsamic alb

Directii:

1. Tăiați melodia în jumătate și folosiți o lingură pentru a scoate pulpa și semințele. Tăiați fiecare jumătate în sferturi, apoi tăiați fiecare sfert în felii de 1/2 inch. Dacă cantalupul dvs. este pe partea mare, poate fi necesar să tăiați feliile în jumătate pentru a face un adevărat canapé.
2. Tăiați prosciutto în panglici late de 1/2 inch.
3. Adăugați câteva picături de oțet balsamic la fiecare felie de melon, apoi înfășurați fiecare felie cu o bucată de prosciutto. Se servește rece.

Serveste 10

O altă rotație pe o pereche tradițională, ridichi și unt obține un makeover atrăgător cu boia spaniolă afumată, pimentón.

Ingrediente:

• 2 uncii (1/2 băț) unt, înmuiat
• 1/2 linguriță pimentón
• 1/2 linguriță sare de mare sau kosher
• 20 ridichi, spălate și tăiate

Directii:

1. Într-un castron mic, bateți cu un tel untul înmuiat până se obține ușor și neted. Se amestecă pimentonul și sarea.
2. Serviți untul alături de ridichi. Alternativ, împărțiți ridichile și întindeți o cantitate mică de unt afumat pe fiecare.

Începători de petrecere mai rapizi și mai simpli

10 aperitive simple
5 aperitive în mai puțin de cinci minute
Aperitive organice ușoare