Ați avut vreodată o felie de pepene care avea gust amar în loc de dulce? O parte a problemei pepenilor în magazinele alimentare și a restaurantelor este că trebuie culese devreme și se așteaptă să se coacă în timpul transportului. Acest lucru le reduce aroma. Dar nu veți avea niciodată de-a face cu această problemă, dacă sunteți cresc pepeni în propria curte!
Ați avut vreodată o felie de pepene care avea gust amar în loc de dulce? O parte a problemei pepenilor în magazinele alimentare și a restaurantelor este că trebuie culese devreme și se așteaptă să se coacă în timpul transportului. Acest lucru le reduce aroma. Dar nu veți avea niciodată de-a face cu această problemă, dacă sunteți cresc pepeni în propria curte!
Există atât de multe tipuri de pepene galben din care să alegi, inclusiv melă, melon, pepene verde și pepene verde. Toate ar trebui să fie plantate la aproximativ două săptămâni după ultima dată de îngheț pentru o recoltă de vară și puteți planta din semințe sau puteți utiliza transplanturi de pepinieră. Având în vedere că pepenii galbeni ca căldura, climatele mai reci vor avea un succes mai bun cu transplanturi pentru a câștiga câteva săptămâni din sezonul scurt de creștere.
Metoda de plantare a dealului este comună pentru pepeni. alegeți o locație însorită, orientată spre sud, pentru grădina dvs. de pepene galben. Plantați diferite soiuri de pepene galben la câteva rânduri, deoarece pot poleniza încrucișat. În sol bogat, compostat, plantați două transplanturi (sau 4 până la 5 semințe) pe dealuri care sunt la 2 până la 3 metri distanță. Plasticul de culoare închisă sau mulci de lemn așezate pe sol vor ajuta la menținerea plantelor calde. Nu supra-apăriți. Pepenii preferă solul umed decât solul umed. Fertilizați cu un îngrășământ organic universal pentru fiecare trei săptămâni. Aveți grijă la gândacii de castraveți, care pot ataca și culturile de pepene galben.
Cand pepeni sunt coapte, vor avea o culoare matură și miros dulce. Majoritatea soiurilor durează între 75 și 90 de zile. Când sunt gata, pepenii vor aluneca ușor de viță de vie, deci nu este nevoie să tragi sau să tai fructele din plantă. Așteptați până când pepenii sunt complet coapte înainte de recoltare. Pentru a le face și mai dulci, rețineți-le pe udare timp de o săptămână înainte de a le recolta.
