Și câștigătorul Top Chef este... Jeremy Ford!
Ford și al doilea Amar Amar Santana au lucrat cu mentorii lor pentru ultima provocare. Deși Ford a servit o rață puțin gătită, a bătut-o în continuare pe Santana, ale cărei feluri de mâncare nu erau la fel de bine executate.
Ford deschide ceea ce a învățat de la fiecare dintre primii cinci concurenți, cea mai mare competiție a sa din emisiune și multe altele.
Mai mult:Cântărind avantajele și dezavantajeleTop ChefFinalul sezonului 13
Ea stie: Cine este preferatul tău Top Chef concurent din toate timpurile și de ce?
Jeremy Ford: Kwame este concurentul meu preferat din toate timpurile pentru că am petrecut atât de mult timp împreună și am ajuns să-l cunosc nu numai ca bucătar, ci și ca o persoană uimitoare.
Mai mult:Top Chef‘Kwame Onwuachi reacționează la eliminarea lui #wafflegate
SK: Ai fost surprins de victoria ta? De ce sau de ce nu?
JF: Absolut, am fost surprins de victoria mea, deoarece în orice moment, te duci împotriva celor mai buni dintre cei mai buni și este întotdeauna jocul oricui să câștige.
SK: Care este cea mai mare forță a lui Amar?
JF: Cea mai mare forță a lui Amar este comportamentul său calm și colectat în timp ce gătește. El nu se află niciodată într-un mod frenetic.
Mai mult: Top Chef 's Amar Santana dezvăluie ce simte cu adevărat despre Phillip
SK: Cum a fost să lucrezi cu toți judecătorii la emisiune?
JF: Cred că unul dintre cele mai bune lucruri despre a fi pe Top Chef primește critici de la astfel de palate uimitoare. Pe măsură ce treceți prin competiție, există atât de multe niveluri diferite de lucruri pe care le pot deosebi despre gătitul dvs. și este umilitor.
SK: Cine este preferatul tău dintre judecători și de ce?
JF: Gail Simmons pentru că nu numai că îți dă critici, ci ți le dă într-un mod care îți permite să-i aplici criticile, pentru a-ți îmbunătăți următorul fel de mâncare.
SK: Care este un lucru în ceea ce privește participarea și filmarea Top Chef că oamenii nu știu?
JF: Există o mulțime de timp în care concurenții vin cu jocuri nebunești pentru a trece timpul!
SK: Pe cine ai considerat cea mai mare competiție?
JF: De fapt, am fost foarte amenințat de Carl, mai ales spre sfârșitul competiției.
SK: A fost cineva în emisiune cu care chiar te-ai ciocnit? Cine a fost și de ce?
JF: Sincer, nu a fost nimeni cu care să mă ciocnesc.
SK: Care este un lucru pe care l-ați învățat de la fiecare dintre primii cinci concurenți ai emisiunii?
JF: Am învățat de la Isaac că simplitatea te poate duce mult. Am aflat de la Marjorie că coacerea poate fi o parte importantă în câștigarea provocărilor. Am învățat de la Amar că utilizarea tehnicilor clasice franceze este cu siguranță respectată de judecători, în special de Tom. Am aflat de la Kwame că folosirea aromelor asiatice îndrăznețe chiar îți face mâncarea să iasă în evidență din cauza acestui gust de aromă.
Mai mult: Top ChefIsaac Toups dezvăluie modul în care Padma Lakshmi l-a surprins în spectacol
SK: Crezi că a plecat vreo femeie din spectacol? de asemenea din timp? Dacă da, cine?
JF: Simt că destinul tău mai departe Top Chef este determinat de ceea ce gătești în fiecare săptămână, bărbat sau femeie.
SK: Care a fost cea mai bună experiență pe care ați avut-o în spectacol?
JF: Mâncarea tocană de porc a lui Hubert Keller a fost cea mai bună experiență din spectacol.
SK: Care a fost cea mai mare provocare pentru tine în cadrul emisiunii?
JF: Cea mai mare provocare pentru mine a fost completarea unui fel de mâncare compus cu restricții atât de scurte de timp.
SK: Ce vei face acum că ai câștigat Top Chef?
JF: Continuă să lucrez din greu și să-mi dezvolți cunoștințele culinare sub îndrumarea lui Jean-Georges [Vongerichten].
Înainte de a pleca, verificați prezentarea noastră de diapozitive de mai jos.
