5 Rețete care se dovedesc răspândite cu unt îmbunătățesc totul (VIDEO) - Pagina 4 - SheKnows

Rețetă de tip shortcake la modă veche

Ingrediente:

• Biscuiți:
• 2 căni de făină universală
• 1/4 cană PLUS 1 lingură zahăr granulat, împărțit
• 1 lingură praf de copt
• 1/4 linguriță sare
• 1/2 cană Country Crock® Spread
• 1/2 cană PLUS 2 linguri de lapte

Umplerea / completarea ingredientelor:

• 3 căni căpșuni feliate gros
• 1 cană de afine
• 4 linguri zahăr granulat, împărțit
• 2 cani (1 halbă) smântână grea
• 1 linguriță extract de vanilie

Directii:

1. Pentru biscuiți, preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pulverizați foile de copt cu un spray antiaderent. Bateți împreună făina, 1/4 ceașcă de zahăr, praful de copt și sarea într-un castron mediu. Tăiați în Country Crock® Întindeți cu un blender sau 2 cuțite până când amestecul este de mărimea mazării mici. Stropiți în lapte și aruncați amestecul cu o furculiță până se formează un aluat moale.
2. Aruncați amestecul în 8 movile, la 2 centimetri distanță, pe foile de copt pregătite. Presară vârfurile movilelor cu restul de 1 lingură de zahăr. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când fundul este auriu și o scobitoare introdusă în centre iese curată. Se răcește pe o grătar.
3. Între timp, pentru a face umplutura / topping, aruncați căpșunile și afinele cu 2 linguri de zahăr într-un castron mediu; puneți-l deoparte și aruncați ocazional, până când fructele de pădure sunt suculente - aproximativ 20 de minute.
4. Bate smântâna, rămânând 2 linguri de zahăr și vanilie într-un castron mare cu un mixer electric la viteză mare până se formează vârfuri rigide.
5. Pentru a servi, împărțiți biscuiții în două. Completați uniform fundul cu fructe de pădure și sucurile lor, apoi acoperiți uniform fructele de pădure cu o parte din frisca. Se acoperă cu blaturile de biscuiți și frisca rămasă. Ornează, dacă se dorește, cu fructe de pădure suplimentare.

Această postare ți-a fost adusă de Country Crock®.

Lasa un comentariu