Verde închis, cu frunze spanac este una dintre cele mai sănătoase legume din grădină. Spanacul brut conține peste 80 de nutrienți, inclusiv fier, calciu, acid folic, vitamina A și vitamina C.
Verde închis, cu frunze spanac este una dintre cele mai sănătoase legume din grădină. Spanacul brut conține peste 80 de nutrienți, inclusiv fier, calciu, acid folic, vitamina A și vitamina C. Chiar și gătit, spanacul conține mai mult de 100% din multe vitamine și minerale esențiale.
Plantați spanacul primăvara când temperatura solului variază de la 45 la 75 F. Îmbogățește solul cu gunoi de grajd sau compost și plantează semințele de spanac la 2 inci distanță sub 1 inci de sol. Bateți ferm solul pentru a izola semințele și a încuraja o mai bună germinare.
Spanac subțire la 6 inci distanță când plantele au două seturi de frunze adevărate. Îndepărtați patul de spanac adesea și spanacul de apă la o adâncime de 12 până la 18 inci. Puteți folosi un strat de mulci în jurul plantelor de spanac, dar nu lăsați mulciul să atingă tulpinile. Fertilizați cu
emulsie de pește la fiecare doua saptamani.Bucurați-vă spanac în salate, paste și sandvișuri. Recoltați frunzele exterioare după cum este necesar pentru a extinde recolta.