Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Sunt atât de multe lucruri de iubit în sezonul sărbătorilor, dar am minți dacă am spune cookie-uri nu au fost o mare parte din motivul pentru care iubim atât de mult această perioadă a anului. Sigur, s-ar putea să avem o prăjitură ici și colo vara, dar toamna și iarna, încep să vină repede și furios. Fursecuri cu ciocolată și dovleac prăjituri pentru toamnă face loc pentru fursecuri cu ciocolata cu menta și prăjituri din turtă dulce și, cu schimburi de prăjituri și vizite în familie, căutăm mereu rețete noi de adăugat la arsenalul nostru. Deci când am văzut asta Martha Stewart, autor al Prajiturile lui Martha Stewart, a distribuit o postare pe Instagram despre ea „moale, mestecată” prăjituri cu amprenta mare, știam că va trebui să le încercăm. Rețeta este o întorsătură a Lamingtons, un favorit din Australia și cu siguranță vor înviora ofertele la schimbul de prăjituri anul acesta. Chiar mai bine? Puteți personaliza complet aceste prăjituri folosind propriile arome preferate de gem - sau puteți chiar sări peste gem în favoarea dulce de leche sau Nutella.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Lamington-urile tradiționale nu sunt deloc prăjituri, ci prăjituri mici care sunt acoperite cu gem, apoi sunt acoperite cu ciocolată și stropite cu nucă de cocos mărunțită. Versiunea cookie captează aceleași arome, dar sunt mult mai ușor de făcut. Aluatul pentru aceste prăjituri moi și mestecate nu necesită un mixer cu stand sau minute de cremă de unt și zahăr împreună. Este făcut pur și simplu cu unt moale, lapte condensat îndulcit, vanilie și ingredientele uscate obișnuite.
Prajiturile lui Martha Stewart: cele mai bune delicii de copt și de împărțit
$20.88. $26.00. Reducere 20.
Aluatul este refrigerat, rulat în bile, apoi aruncat în nucă de cocos înainte de a obține depresiunea semnăturii lor thumprint în mijloc și de a fi copt. Odată ce prăjiturile s-au răcit, sunt acoperite cu ciocolată doar pe fund, apoi sunt lăsate să se răcească pe o bucată de hârtie de copt, unde ciocolata se poate solidifica.
În cele din urmă, vei adăuga umpluturile. Indiferent dacă folosești gem, dulce de leche, Nutella sau o altă umplutură, vei dori să le încălziți într-o cratiță. Apoi, adăugați câte 3/4 linguriță de umplutură la fiecare prăjitură. Se lasă la frigider până când atât fundul de ciocolată, cât și blatul de dulceață sunt așezați și iată-l: mestecat, prăjituri de ciocolată, cu nucă de cocos, umplute cu dulceață delicioasă și tartine, perfecte pentru gustare cu o ceașcă de ceai sau cacao. Următorul tău platou de prăjituri va uimi cu siguranță prietenii și cei dragi cu aceste prăjituri colorate și festive expuse.
Înainte de a pleca, verifică acestea Idei de cadouri de sărbători aprobate de Ina Garten:
Urmărește: Giada De Laurentiis tocmai ne-a împărtășit o grămadă de sfaturi pentru gătit și gazdă de vacanță și sunt geniali
