Femeia Pionier tocmai ți-a transformat băutura ta preferată într-o lasagna copioasă – SheKnows

Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.

Există puține lucruri în viață mai plăcute decât să stai la restaurant și să sapi într-un fel de mâncare fierbinte cu brânză dip de spanac și anghinare, sau, la fel, ne servim o farfurie de lasagna de casă lipicioasă. Așadar, de ce să nu combinați cele două experiențe într-o singură masă de neuitat? Asta e ceea ce Ree Drummond, autor al Femeia Pionier Bucătari: Super ușor! (disponibil la Ţintă și Amazon) a decis să facă atunci când și-a creat rețeta de lasagna rulată cu pui, spanac și anghinare, care coace brânză și satisfăcătoare în tigăi de staniol. Poate fi chiar făcută din timp și înghețată pentru acele nopți pline de pe drum și, slavă Domnului, pentru că rețeta lui Drummond a fost creată pentru a hrăni o mulțime de 12-18 persoane. Sunt șase tigăi de pâine sau două tigăi de 9×13, așa că veți putea cu siguranță să păstrați unele în congelator (sau să le împărtășiți cu familia, prietenii sau membrii comunității care ar putea folosi o masă confortabilă de casă).

Un lucru pe care Drummond îl face pentru a economisi timp când face asta reteta de lasagna alba este să folosiți un pui de rotisor, mai degrabă decât să gătiți pui de la zero. Acest lucru eliberează timp suplimentar pentru a găti tăițeii lasagna, a le umple și a le rula. Bineînțeles, dacă încă ți se pare puțin prea multă muncă, am înțeles - poți face total această lasagna în mod tradițional stratificat și nu vom spune dacă folosiți tăiței lasagna fără fierbere, de asemenea.

Sosul pentru lasagna este făcut cu lapte și smântână, parmezan și condimente precum usturoiul și rozmarinul. Dacă mergi cu viziunea originală a femeii Pioneer și faci lasagna rulată, vei amesteca spanacul, puiul și anghinarea în sos. Dacă faceți lasagna în straturi, puteți face lucrurile în mod tradițional, făcând straturi de sos, tăiței, ricotta și apoi pui, spanac și anghinare, repetând până se epuizează ingredientele.

Dacă faceți lasagna rulată, veți pune acest sos de smântână încărcat pe o parte. Faceți umplutura de ricotta, care este aromată cu pesto prefabricat. Acesta este un hack mare care economisește timp de reținut. Veți așeza tăițeii lasagna gătiți și îi veți acoperi cu amestecul de pesto ricotta înainte de a le rula și de a le împărți între dvs. tavi de pâine din folie (din reteta se fac 6 lasagne pentru tava de paine, sau doua lasagne mari). Se acoperă cu sos, apoi se presară mozzarella tăiată felii și brânză fontina rasă.

Rezultatul? O lasagna lipicioasă, brânză, consistentă, încărcată cu pui, spanac și anghinare, perfectă pentru a servi o mulțime, pentru a pregăti înainte sau pentru a aduce la poftă.

Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină de la Garten de mai jos:

Povestea înrudită. Target are cea mai bună selecție de alimente cu aromă de dovleac și acestea sunt cele 8 de care trebuie să vă aprovizionați

Urmărește: Cum să faci rulouri de lasagna umplute de la Giada De Laurentiis