Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Majoritatea oamenilor se gândesc probabil la sărbătorile de toamnă și de iarnă ca la marile adunări ale anului bazate pe mâncare, dar perioada noastră preferată din an pentru a avea cina este de fapt vara. La urma urmei, atunci putem prezenta toate fructele și legumele noastre preferate de vară, care sunt de sezon și întotdeauna ne place să avem la îndemână un cocktail sau două cu gheață pentru a ne servi oaspeții (și aceste rețete de mocktail-uri sunt și delicioase!). Ina Garten, autor al Cine la dus, ajunge complet de unde venim. Cum putem spune? Ei bine, ea tocmai și-a postat propriul meniu pentru cina de vară pentru șase persoane, iar tu îl poți folosi ca ghid și pentru următoarea ta cina de vară.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Ina Garten (@inagarten)
Așadar, cu ce le servește Barefoot Contessa oaspeților săi vara? A
meniu cu șase articole, dintre care majoritatea pot fi realizate din timp. Ea începe lucrurile cu un Cosmo de pepene rece și răcoritor, care este făcut cu suc proaspăt de pepene verde. Garten folosește o moară pentru a procesa bucăți de pepene verde în suc, dar puteți folosi și un storcător sau pur și simplu amestecați pepenele și îl strecurați.
Clarkson Potter.
$18.27
Ea face un guacamole cremos și consistent pentru a servi drept aperitiv. Îl puteți împerechea cu chipsurile tortilla preferate cumpărate din magazin sau de casă și este delicios și cu un platou de legume crude.
Pentru felul principal, Garten pregătește un curry de creveți și pește-spadă, pentru că nimic nu spune cina de vară ca fructele de mare! Baza de curry poate fi făcută din timp, iar apoi fructele de mare sunt gătite în sos timp de aproximativ 7 minute chiar înainte de cină. Ea servește curry cu fructe de mare cu orez basmati.
În cele din urmă, nu ar fi o cină Barefoot Contessa fără desert. Garten îl face pe al ei de două ori mai dulce, cu o graniță de cafea rece care este servită alături de prăjituri crocante. Ceea ce este uimitor este că, atunci când te uiți la instrucțiunile ei și la câte elemente din aceste feluri de mâncare pot fi preparate din timp, devine evident că această cină de vară cu șase feluri de mâncare pentru șase persoane nu este atât de imposibilă pe cât ar părea fără Garten’s Ajutor. Veți face cea mai mare parte din timp din timp, așa că atunci când sosesc oaspeții dvs., veți putea de fapt să faceți niște amintiri de vară împreună, în loc să rămâi în bucătărie ore în șir în timp ce toți ceilalți socializează.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină de la Garten de mai jos:
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul
