Iată câteva sugestii pentru a vă bucura de gustări sportive fără prea multă vinovăție! Multe dintre gustările tipice TV sunt încărcate atât cu grăsimi, cât și cu calorii, dar cu puțină planificare înainte, există încă multe mâncăruri delicioase pe care le puteți încerca!
Stoc
Iată câteva alimente cu care vă puteți aproviziona, care sunt mai bune decât majoritatea celor disponibile:
- Mini prăjituri cu floricele de porumb, aromă de brânză cheddar (au un gust surprinzător de bucle de brânză - aveți grijă!)
- Biscuiți de pește auriu
- Nu uitați de tăvile cu legume și fructe, cu niște dip ușoară Ranch. Încercați să tăiați blatul unui ardei gras, îndepărtați semințele și folosiți-l ca bol pentru scufundare. Pentru a o face și mai frumoasă, faceți tăietura în zig-zag!
- Floricele ușoare pentru microunde
- Cocktail de creveți
- Pâine prăjită cu hummus și pita (fie cumpărați hummus, fie îl faceți rapid făcând piure într-o cutie de năut (garbanzo) fasole), câteva lingurițe de suc de lămâie și câte căței de usturoi doriți (încercați să începeți cu Două). Îmi place să adaug și o mână de ardei roșii prăjiți dacă îi am la îndemână.
Dacă trebuie să faceți o baie la o petrecere de vizionare, încercați una sau mai multe dintre acestea:
Dip cu brânză Asiago
Ingrediente:
1/3 cană cremă de brânză ușoară sau fără grăsimi
1/4 cană brânză asiago mărunțită
1 catel de usturoi
1 până la 2 linguri de ceapă verde tocată
1 până la 2 linguri de roșii uscate la soare mărunțite
parmezan (optional)
Directii:
În robotul de bucătărie, combinați 1 cană 1 la sută sau brânză de vaci fără grăsimi (scursă cât mai mult posibil), 1/3 cană cremă de brânză ușoară sau fără grăsimi, 1/4 cană brânză asiago mărunțită, 1 cățel de usturoi și procesați până combinate. Se amestecă 1 până la 2 T. ceapă verde tocată și 1 până la 2 l. roșii uscate la soare tăiate. Se pune într-o tavă mică, se pune la microunde până se încălzește (aproximativ 3 până la 4 minute). Dacă doriți, stropiți cu brânză parmezan și terminați sub broiler doar până se rumenește ușor. Lăsați să stea câteva minute înainte de a servi să se îngroașe. Se ornează cu ceapă verde. Serviți cu felii subțiri de pâine franțuzească (stropite cu spray de gătit untos, stropite cu sare de usturoi și prăjite) sau biscuiți.
Dip de anghinare/parmezan
Ingrediente:
1 cană 1 la sută sau brânză de vaci fără grăsimi
3 linguri de maioneza usoara sau fara grasime
1/3 cană parmezan mărunțit
1 catel de usturoi
1 conserve de 14 uncii de inimioare de anghinare
1 linguriță iarbă de mărar uscată (opțional)
Directii: În robotul de bucătărie, combinați 1 cană 1 la sută sau brânză de vaci fără grăsimi, 3 t. maioneză ușoară sau fără grăsimi, 1/3 cană de brânză parmezan mărunțit și 1 cățel de usturoi și procesați până se combină. Se pune într-un castron. Scurgeți și tocați inimile de anghinare, adăugați la amestecul de brânză, combinați. Se pune într-o tavă mică, se pune la microunde până se încălzește (aproximativ 3-4 minute). Terminați sub broiler doar până când se rumenesc ușor. Serviți cu același lucru ca mai sus. Dacă vă place mărar, această dip are gust bun și cu 1 t. buruiană de mărar uscată amestecată. Îi dă un gust diferit, dar bun dacă vă place mărar.
7-Layer Lite
Ingrediente:
Fasole prajita fara grasime cu chili verde si lime
Roșii feliate
Ardei verde tocat
Salsa
Smântână fără grăsimi
Brânză cheddar mărunțită fără grăsimi
Ceapa verde taiata felii subtiri
O mână mică de măsline negre feliate.
Directii:
Se amestecă și se servește cu chipsuri tortilla coapte.
Degete de pui crocante la cuptor
Ingrediente:
1 lb. piept de pui taiat fasii subtiri
1/2 cană de zară cu conținut scăzut de grăsimi
1/2 cană fulgi de porumb zdrobiți sau biscuiți cu brânză
1/4 cană pesmet italian condimentat
1 lingurita praf de usturoi
1/2 lingurita oregano
1/4 lingurita piper negru
1 lingura ulei de masline
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Într-un bol mediu de sticlă sau plastic, combinați 1 lb. piept de pui feliat în fâșii subțiri cu 1/2 cană de zară cu conținut scăzut de grăsimi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru 10-15 minute. Combinați 1/2 cană fulgi de porumb zdrobiți (sau biscuiți cu brânză), 1/4 cană pesmet italian condimentat, 1 t. praf de usturoi, 1/2 t. oregano și 1/4 t. piper negru în pungă mare Ziploc. După ce puiul este răcit, scurgeți lichidul și adăugați-l în punga Ziploc, agitând pentru a acoperi. Adăugați 1 T. ulei de măsline în tava de copt mică. Adăugați pui. Coaceți aproximativ 4 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gătit bine. Serviți cu dip de muștar cu miere sau dressing ranch ușor.
Notă finală: Doar pentru că te îndrepți la o petrecere în care știi că vei mânca, vei bea și vei fi vesel, nu renunța la sesiunea obișnuită de exerciții fizice. Un antrenament frumos, revigorant vă va ajuta să rezistați unora dintre ofertele alimentare mai decadente, vă va oferi mai multă energie și vă va menține stilul de viață sănătos pe drumul cel bun!
Hai echipa!
