Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Sunt cateva Ziua Recunoștinței tradiții pe care chiar nu le poți sări, cum ar fi curcanul, piureul de cartofi și sosul. Dar altele pot fi puțin mai controversate. Plăcintă pecan sau dovleac, de exemplu? După ce mănânci o masă mare, bogată, plină de ingrediente grele cu amidon, uneori îți poftești ceva mai luminos și mai interesant la sfârșitul unei mese. Martha Stewart știe ce se întâmplă. Dacă încercați să decideți ce plăcinte să faceți pentru Ziua Recunoștinței anul acesta, de ce să nu încercați ea netradițională, dar totuși delicioasă de sezon, plăcintă cu bezea cu lămâie?
Stewart a distribuit o poză cu plăcinta Instagram. Are o crustă maro-aurie, un strat de cheag de lămâie neted, un strat subțire de gelee de merișoare și o grămadă de bezea prăjită (este timpul să iasă crema de tartar!).
$5.92
Există câțiva pași diferiți pentru rețetă, dar niciunul nu este prea greoi în tehnică și, până la urmă, este Ziua Recunoștinței. De asemenea, ne place că geleeul de afine se bazează pe amidon de porumb, mai degrabă decât pe gelatină, ceea ce elimină alți câțiva pași.
Este, de asemenea, șansa perfectă de a vă folosi torță culinară. Dacă nu aveți una, puteți pune plăcinta sub un broiler timp de un minut sau două (pentru a fi cu ochii pe ea foarte atent) pentru a prăji bezeaua, dar riscăm să folosim o torță.
$19.99
Poate fi înfricoșător să schimbi lucrurile într-o sărbătoare atât de tradițională, dar tu și oaspeții tăi s-ar putea să fii plăcut surprins de ce ușurare este să muști ceva acidulat și acru la capătul tău ospăţ. Și având în vedere faptul că Martha Stewart la propriu a scris cartea despre plăcintă, avem încredere în judecata ei cu privire la aceasta.
Înainte de a pleca, consultați topul nostru fără trăsături cadouri de sărbători pentru absolut toată lumea de pe lista ta:
Urmărește: Giada De Laurentiis tocmai ne-a împărtășit o grămadă de sfaturi pentru gătit de vacanță și gazde și sunt geniale