Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Frigiderul este încărcat cu smântână grea, brânză și unt; congelatorul deține cel puțin o friptură bogată de carne de vită; iar dulapurile sunt aprovizionate cu prajituri de Craciun și bomboane. Trebuie să fie iarnă, nu? Dar, deși ne place să avem alimentele noastre favorite de confort, care se lipesc de coaste, prin rotație pe parcursul lunilor reci, uneori, papilele tale gustative încep să poarte arome ceva mai strălucitoare – o promisiune a vremii calde care urmează să vină, tu ai putea spune. Dacă ați căutat o modalitate de a adăuga un pic de poftă în meniul obișnuit de iarnă, nu căutați mai departe Valerie Bertinellilui brochete de somon cu sos de ierburi. Și odată ce vezi cât de ușor sunt de făcut, mai ales în comparație cu unele dintre mâncărurile elaborate pe care tindem să le gătim în această perioadă a anului, avem senzația că vei fi vândut.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Valerie Bertinelli (@wolfiesmom)
Lucrul pe care îl iubim la somon este că, deși este pește, este totuși foarte consistent, așa că carnivorilor pasionați din familia ta ar putea să nu deranjeze să sară peste carnea roșie pentru o noapte. De asemenea, are o mulțime de aromă singur, așa că nu trebuie să faci prea multă muncă pentru a o transforma într-o masă aromată.
Prin amabilitatea TI Inc. Cărți.
$14.65
Gazdă de televiziune și autor de carte de bucate Rețeta lui Valerie Bertinelli presupune adăugarea într-un castron de cuburi de somon tăiat în centru cu condimente italiene, ulei de măsline, ceapă roșie și sferturi de lămâie. După ce totul este amestecat, amestecul este frigaruit și grătar, fie în aer liber, fie pe o tigaie de grătar în interior (ne place tigăi de grătar din fontă). Durează doar 6 minute sau cam așa ceva pentru a găti, făcând din aceasta o rețetă perfectă pentru a o ține la îndemână în nopțile pline de săptămână.
Prin amabilitatea Lodge.
$21.90
Pentru a crește cu adevărat strălucirea acestei mese, Bertinelli pregătește un sos rapid de ierburi, făcut din usturoi, busuioc, pătrunjel și lămâie. Puteți adăuga oricare dintre ierburile verzi preferate, într-adevăr - mărar, arpagic, coriandru și chiar și puțină mentă ar fi delicioase. Iar dacă ai poftă de un sos mai cremos, o praf de iaurt grecesc plin de grăsime adăugată la amestec face minuni.
Iată-l. O masă care face echilibrul între a fi satisfăcătoare pentru o noapte rece de iarnă, dar nu atât de grea încât va trebui să te culci imediat după ce ai luat o porție. Nu că nu există prea mult loc și pentru acele tipuri de mese - și, de fapt, aceste broșe cu somon ar fi, de asemenea, delicioase servite alături de ceva de genul Macaroane cu brânză peste noapte de la Ina Garten.
Înainte să pleci, verifică Rețetele ușoare de cină de seară de săptămână ale Inei Garten de mai jos:
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul
