În acea năucire de după vacanță, ai nevoie de o cină care este ușoară - și delicioasă! Ne-am săturat cu toții de gătit în acest moment (și pur și simplu obosiți în general), așa că în această săptămână, apelați la Martha Stewarteste surprinzător de simplă cină într-o oală. Este brânză, proaspătă și nu lasă o mizerie uriașă de curățat după aceea. Da, te rog!
„Unele zile necesită o masă care să liniștească la fel de mult pe atât de mult, mai ales în vârful unui nou an”, Stewart a scris pe Instagram astăzi și nu putem să nu fim de acord. Mâncarea confortabilă se află în partea de sus a meniului chiar acum - atâta timp cât nu durează prea mult timp pentru a fi puse împreună.
„În acele nopți, apelează la acest truc de 20 de minute cu mac cu brânză care gătește Paste și broccoli într-o oală”, a continuat ea, adăugând că sosul „decadent” este făcut din doar câteva ingrediente.
Cui nu-i place mac ‘n’ branza? Mai ales când poți pregăti întreaga cină în mai puțin timp decât este nevoie pentru a viziona un episod din serialul tău preferat.
Stewart a împărtășit Cheater’s Mac and Cheese rețetă pe site-ul ei, care a fost publicată inițial într-un număr din martie 2021 al Martha Stewart Living. Ai nevoie doar de paste, buchețele de broccoli, cremă de brânză și alte ingrediente, care sunt toate făcute într-o singură tigaie. Nu veți crede cât de ușoară este această rețetă, care poate fi modificată pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. Nu ești fan al broccoli? Schimbați-l pentru mazăre. Sau adăugați pui pentru niște proteine adăugate. Puteți servi și cu salată (și vin!). Doar asigurați-vă că dublați rețeta dacă plănuiți ca mai mult de două persoane să o mănânce.
„Practic masa mea preferată din toate timpurile!” o persoană a comentat postarea lui Stewart. Un altul a scris: „Delicios, trebuie să încerc această rețetă”.
Acest amestec aromat și cremos de carbohidrați și bunătate brânză este exact ceea ce aveți nevoie în prima săptămână a lunii ianuarie (sau, într-adevăr, oricând). Și hei, s-ar putea chiar să-ți convingi copiii să încerce și ei!
Obțineți întregul Cheater’s Mac and Cheese reteta aici.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos: