Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Dacă simți că prețurile de la magazin au crescut și au crescut, nu îți imaginezi. Ratele inflației alimentare scad ușor (deși lucrurile sunt încă mai scumpe decât anul trecut), dar prețul articolelor de bază precum ouăle, untul, uleiul vegetal și carnea încă cresc vertiginos. Așa că am căutat Rețete care ne pot ajuta să ușurăm puțin bugetul, dar care sunt totuși delicioase. Dacă sună cunoscut, atunci avem o rețetă pentru tine. Giada De Laurentiis’ pui prăjit cu balsamic peste noapte reţetă folosește un pui întreg tăiat în bucăți sau un pachet de părți de pui, care este de obicei mult mai puțin costisitor decât cumpărarea de carne de piept dezosată și fără piele.
Chiar dacă de obicei este mai puțin costisitor pe kilogram decât puiul dezosat și fără piele, credem că este complet cu os pui, sau pachete de părți de pui cu os, sunt o valoare mai bună dintr-un alt motiv: deoarece carnea are mult mai mult aromă. De asemenea, se usucă mai puțin ușor în timpul gătirii, iar pielea adaugă tone de aromă.
$24.99
De Laurentiis amestecă o simplă marinadă pentru puiul ei. Poți să faci totul cu o sticlă elegantă de oțet balsamic sau pur și simplu să folosești ceea ce poți găsi la magazin. ne place Colavita, care este accesibil, dar are o aromă grozavă.
$13.18
Balsamul este asociat cu suc de lămâie, muștar de Dijon și condimente, iar puiul este marinat în el peste noapte. Credem că acest pui ar fi uimitor la grătar, dar De Laurentiis optează pentru procesul de prăjire, desigur, mai ușor. Și dacă prăjiți puiul, puteți pregăti și un sos de tigaie din bucățile rumenite rămase după ce ați scos puiul din tigaie.
Nu ești fan al puiului? Credem că această marinadă ar fi delicioasă și cu carne de porc sau chiar cu creveți. Rețineți că, în cazul creveților, doriți să-i marinați doar aproximativ 30 de minute, astfel încât textura să nu fie afectată.
Este simplu, accesibil și complet delicios. Cu o aromă dulce, acidulată și savuroasă, puiul prăjit cu balsamic de la Giade De Laurentiis este sigur să devină favoritul familiei.
Înainte să pleci, verifică galeria noastră:
Urmărește: Cum să faci rulouri de lasagna umplute de la Giada De Laurentiis