Ceea ce sunt „delicioase nebunești”, se reunesc la propriu secundeși nu necesită coacere, în ciuda faptului că este un deliciu dulce? Contesa desculță este engleza super simplă Ciocolată Chips - asta este! Ina Garten i-a împărtășit rețeta pentru aceste bucăți mici de bunătate crocantă și ciocolată ca desert de ultimă oră pentru Ziua Îndrăgostiților, dar le puteți face în orice zi a anului. Și sunt atât de ușor de făcut încât nu sunt necesare abilități de gătit sau coacere. Dacă poți apăsa un buton de pe un cuptor cu microunde, poți face aceste chipsuri care să mulțumească.
„My English Chocolate Crisps sunt deliciul perfect de ultim moment de Ziua Îndrăgostiților – patru ingrediente și tot ce ai nevoie este un cuptor cu microunde! Și am menționat că sunt nebunești delicioase?” Garten și-a subtitrat postarea din 14 februarie.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Ina Garten (@inagarten)
Pentru a face aceste chips-uri, nu aveți nevoie decât de ciocolată amăruie și cu lapte (Garten preferă marca Perugina, dar orice lapte și ciocolata amăruie va funcționa într-un praf), fulgi de porumb și merișoare uscate (pe care le puteți omite dacă nu sunteți sălbatic despre fructe și ciocolată).
Mai întâi, tăiați și topiți ciocolata într-un bol termorezistent la intervale de 30 de secunde în cuptorul cu microunde, amestecând între intervale. De asemenea, puteți scurta intervalele de încălzire dacă ciocolata dvs. se topește mai lină decât era de așteptat.
Apoi, trebuie doar să turnați ciocolata peste fulgi de porumb și merișoare, să amestecați ușor și să vă porțiți chipsurile pe hârtie de pergament. Dacă sunt lăsate la temperatura camerei, chipsurile se vor întări complet, iar fulgii vor rămâne crocanți, așa că nu este nevoie să le puneți la frigider.
Și pentru că această rețetă este atât de ușor de combinat, puteți experimenta ingredientele. Covrigei, mini marshmallows, fulgi de sare de mare, mini chipsuri de ciocolată sau coajă de portocală confiată tocată ar fi toate delicioase atunci când sunt acoperite cu ciocolată și asociate cu fulgi de porumb, nu crezi?
Accesați site-ul web Barefoot Contessa pentru a luați rețeta completă pentru aceste chipsuri englezești de ciocolată pe care să le faci pentru orice ocazie specială (care include, apropo, să stai pe canapea și să te uiți la filme).
Înainte de a merge, vezi galeria de mai jos:
