Ai luat masa la o prietenă acasă și ea a servit un Zinfandel grozav pe care tocmai l-ai iubit. Ai vrea să iei câteva sticle. Problema este că prietena ta a cumpărat vinul în urmă cu câteva luni și nu își amintește unde l-a găsit. Cum îl urmărești?
Găsind orice vin de pe piață
Distribuite pe scară largă, vinurile de masă sunt, în general, ușor de găsit - trebuie doar să intri în orice magazin de vinuri. Dar localizarea vinurilor de producție mai mică poate fi o provocare. Iată o modalitate pas cu pas de a găsi orice vin de pe piață.
În primul rând, obțineți toate informațiile pe care le puteți de pe etichetă. Notați numele producătorului și/sau numele mărcii, cum ar fi „Robert Mondavi Coastal” sau „Miguel Torres”. Căutați soi de struguri („Cabernet Sauvignon”) și regiunea sau statul și țara de producție („Valea Clare, Sud Australia"). Notați anul de recoltă și orice altă informație, cum ar fi numele podgoriei („Via Sangiacomo”) sau descrierea, cum ar fi „rezervă”.
De asemenea, și acest lucru este important, căutați o etichetă pe spate sau o bandă care să spună numele distribuitorului sau importatorului și notați orice informații de contact. Aceasta este o informație critică, în special pentru vinurile importate.
Înarmat cu date, sunteți gata să faceți întrebări. Dacă sunteți un client obișnuit la un bun magazin local de vinuri, acesta este probabil cel mai bun pariu. Chiar dacă magazinul de vinuri nu poartă vinul, s-ar putea să-l comande pentru tine, deși de obicei va trebui să cumperi un număr minim de sticle, de la șase până la o cutie de 12. Alternativ, puteți contacta direct crama sau distribuitorul. Ar trebui să vă poată spune dacă vinul este disponibil la vânzarea cu amănuntul în zona dvs. și unde să-l găsiți în mod specific.
Internetul este o altă resursă pentru urmărirea vinurilor. Introducând numele producătorului într-un motor de căutare, puteți găsi site-ul web al producătorului, care poate oferi un număr de telefon sau indică unde să găsiți vinul la nivel local. Sau puteți găsi un comerciant online care oferă vinul producătorului respectiv. Există, de asemenea, motoare de căutare care localizează anumite vinuri, cum ar fi cel din Londra wine-searcher.com. Rețineți că atunci când cumpărați online, multe state interzic transporturile interstatale.
Nu vă descurajați dacă vintage-ul specific al vinului dorit este epuizat. La fel ca moartea și impozitele, este inevitabil să apară o altă epocă. Şansele sunt că următorul vintage va fi la fel de bun, dacă nu mai bun decât cel care v-a plăcut iniţial. Discutați cu crama sau distribuitorul pentru a afla când va fi lansat următoarea recoltă. Dacă așteptați următorul vintage, gustați întotdeauna înainte de a vă angaja să cumpărați mai multe sticle.
Vanatoare placuta!