Aceasta este o rețetă frugală, distractivă, cu conținut scăzut de grăsimi și delicios! Puteți ajusta acest lucru cu ușurință pentru a face mai mult sau mai puțin. Soțul meu de 2 ani și 3 fiice („Cumpără-mă” are 15 ani, „Get Me” are 11 și „Give Me” are 9) vă va spune că aceasta este rețeta lor preferată de pui. Pregătirea durează câteva minute și nu necesită întreținere pe tot parcursul gătirii.
Ingrediente:
Piept de pui, dezosat și fără piele (numărul depinde de câți hrăniți, dar o tigaie de 9 x 13 poate conține de obicei până la 8 piept) 1 cutie Supă cremă de ciuperci (eu folosesc fără grăsimi) 1 cutie Supă cremă de pui (din nou, folosesc fără grăsime) 1 recipient Umplutură de deasupra cuptorului de pui (umplutura de pâine de porumb este și delicioasă) Vin blush (folosesc cel mai ieftin, vine într-un lapte de carton container!)
Directii:
Amestecați crema de ciuperci și supa de pui și întindeți O JUMĂTATE din amestecul de supă în fundul unui vas de copt de 9 x 13. Puneți pieptul de pui deasupra amestecului de supă. Acoperiți pieptul de pui cu jumătatea rămasă din amestecul de supă. Acoperiți pui și supă cu amestec de umplutură, (eu turnam aproximativ un inch peste pui, puteți turna cât doriți! Doar asigurați-vă că nu vedeți niciun amestec de supă.) Saturați amestecul de umplutură cu vin. (Asigurați-vă că amestecul de umplutură este bine saturat sau se va arde!) Coaceți timp de 45 de minute. la 1 oră, până când puiul este gata. Verificați pentru a vă asigura că umplutura nu arde. Dacă se rumenește rapid, acoperiți ușor cu folie. Serviți cu o legumă și cartofi și salată dacă doriți și aveți o cină completă și sănătoasă! Dacă au rămas resturi, copiii mei spun întotdeauna că vor „pui mahmureală” pentru cina în seara următoare! Trebuie să folosesc 6-8 piept de pui pentru a-mi hrăni familia de 5, dacă sunteți singur sau o familie mai mică, folosiți ceea ce credeți că veți avea nevoie pentru a-i satisface pe toată lumea! Bucură-te, bucură-te! Timp de preparare: 10-15 min. Porții: 1 – 8 persoane