Cu școala din nou în sesiune, viața a devenit puțin mai haotică. Activitățile după școală, întâlnirile de joacă și sporturile vă lasă mai puțin timp pentru a pregăti cina la sfârșitul zilei. Din fericire, Aarti Sequeira a împărtășit una dintre mesele ei preferate într-o oală, care se reunește într-o clipă și vă lasă cu o curățare minimă la sfârșitul zilei.
„Fetele s-au întors la școală, ceea ce înseamnă că am nevoie de puține ușoare, pline, plăcute mulțimii Rețete în buzunarul meu din spate”, a scris Sequeira în subtitrarea videoclipului ei de pe Instagram. „Iată unul care este un succes uriaș pentru fete: curbarea într-o oală, castană și pui cu orzo! Dulceața naturală a acestor curmale din California joacă atât de frumos împotriva condimentelor calde de pe pui și a aromei confortabile a castanelor! Atât de bine! Ai de gând să-l încerci?”
(Ar trebui neapărat!)
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Aarti Sequeira (@aartipaartipics)
Pentru a face acest fel de mâncare delicioasă, gătiți mai întâi pancetta sau baconul până devine crocant și rumenit, apoi îndepărtați-l din grăsimea topită și lăsați-l deoparte pentru mai târziu. Într-un castron separat, îmbracă-ți pulpele de pui cu condimente, precum și cu un ulei neutru, cum ar fi uleiul de măsline sau de avocado. Masați amestecul în puiul dvs.
Adăugați puțin ulei în tigaie și puneți-vă coapsele în tigaie când uleiul strălucește. Gatiti pana se rumenesc pe fund, apoi intoarceti si scoateti dupa cateva minute. Nu-ți face griji dacă puiul tău nu este încă gătit până la capăt. Îl vei adăuga înapoi în oală mai târziu.
Gatiti ingredientele ramase si apoi adaugati orzo nefiert si gatiti putin mai mult pana cand bucatile de orzo capata culoare. Tot ce rămâne de făcut este să amestecați bulionul de pui și smântâna groasă, împreună cu curmalele, castanele și cimbru. Amestecă totul și adaugă puiul înapoi în oală. Aduceți la fierbere, acoperiți, fierbeți, găină, sunteți gata de servit!
Verificați rețeta completă pe site-ul Sequeira pentru atunci când aveți nevoie de o rețetă rapidă și ușoară pe care să o puneți pe masă în cel mai scurt timp.
