Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Cel mai dificil lucru despre gătitul pentru tine acasă este că practic trebuie să o faci fiecare. singur. zi. Este ușor să te simți ars și, de asemenea, este ușor să ajungi să faci aceleași rețete plictisitoare din nou și din nou, doar pentru că te simți neinspirat. Dar acesta este unul dintre lucrurile pe care le iubim cărți de bucate. O carte bună de bucate poate deschide o lume cu totul nouă a aromelor, iar când am văzut că Kardea Brown, gazda Delicioasa domnisoara Brown pe Rețeaua alimentară, tocmai am lansat o nouă carte de bucate (care a ajuns deja pe lista celor mai bine vândute New York Times), știam că ar fi exact lucrul care să ne scoată din rutinele noastre plictisitoare de bucătărie.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Kardea Brown (@kardeabrown)
Brown a crescut în Carolina de Sud, cu bunica ei locuind pe insula Wadmalaw. Ea este specializată în bucătăria regională Gullah/GeeChee a comunităților afro-americane din insulele maritime din Carolina de Sud și Georgia, care îmbină arome și condimente tradiționale din Africa de Vest cu alte sudice clasice alimente.
Prin amabilitatea Amistad.
Brown spune despre cartea ei de bucate: „Oamenii Gullah au pus bazele bucătăriei sudice. Înainte ca de la fermă la masă să fie un moft, era ceea ce făceau oamenii Gullah.” Ea spune că, cu cartea ei de bucate, vrea „să arate lumii că mâncarea sufletească nu este monolitică. Este mult mai mult decât pui prăjit și legume gătite în carne de porc. Este sezonier, proaspăt și delicios!”
Există mai mult de 100 de rețete în cartea lui Brown, inclusiv totul, de la somon cu portocale cu sânge și cheesecake cu cartofi dulci până la salată de cartofi cu fructe de mare și supă de crabi. Chiar mai bine? Momentan are o reducere de 10%..
Cartea lui Brown are deja recenzii excelente, cu o evaluare de 4,8 din 5 stele pe Amazon. Câteva dintre ceea ce spun recenzenții: „Din toate cărțile pe care le-am adunat de-a lungul anilor, aceasta este prima în care am citit vreodată întreaga introducere”, „Atât de multe minunate rețete care sunt ușor de făcut și de gust fantastic” și „mi-au plăcut fotografiile frumoase și informațiile incluse în această carte de bucate și a existat o varietate atât de mare de rețete inclus!"
Indiferent dacă cumpărați o copie pentru dvs. sau ca a cadou de sărbători pentru bucătarul din familia ta, nu poți greși Cartea de bucate a lui Kardea Brown.
Înainte de a pleca, verifică acestea Idei de cadouri de sărbători aprobate de Ina Garten:
Urmărește: Giada De Laurentiis tocmai ne-a împărtășit o grămadă de sfaturi pentru gătit și gazdă de vacanță și sunt geniali
