Intrați în spiritul Jocurilor Olimpice și arătați-vă sprijinul prin introducerea în unele dintre aceste feluri de mâncare fantastice tematice. Invitați-vă colegii și găzduiți o petrecere de sărbătoare în acest weekend!
Pe măsură ce emoția crește și torța olimpică își face drum în Marea Britanie, este timpul să începeți să vă planificați sărbătorile Jocurilor Olimpice 2012. Începând pe 27 iulie și până în 12 august, jocurile din 2012 din Londra vor fi spectaculoase. Intrați în spiritul lucrurilor din bucătărie și preparați această masă tematică a Jocurilor Olimpice cu trei feluri pentru familia și prietenii dvs. Bucurați-vă de un platou de susținere australian de scufundări verzi și aurii, un favorit tradițional englezesc al plăcintei de cioban și un desert inspirat de inele olimpice de bezea marmorată. Acum flutură steagurile alea!
Suport australian verde și auriu: sos de guacamole și pâine
Ingrediente:
- 2 avocadoe, curățate și fără sâmburi
- 2 roșii, tocate mărunt
- 3 căței de usturoi, zdrobiți
- Suc de 1/2 lamaie
- 1/2 linguriță chimen
- Sare și piper, după gust
Directii:
- Puneți avocadoii într-un castron.
- Adăugați roșiile, usturoiul, sucul de lămâie și chimenul.
- Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine.
- Acoperiți vasul cu folie de plastic și răciți-l în frigider.
- Tapetați un platou de servire cu șervețele verzi și aurii, turnați guacamolul într-un castron și serviți cu pâine turcească prăjită.
Cina tradițională engleză: Shepherd's pie
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- Ulei de masline
- 500 de grame de carne de vită tocată
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- 2 morcovi medii, tocati marunt
- 1 cană mazăre congelată
- sos Worcestershire
- 2 linguri pastă de roșii
- 2 frunze de dafin
- 3 crenguțe de cimbru proaspăt
- 1 cutie de roșii tocate
- 250-300 mililitri stoc de carne de vită
- Sare și piper după gust
- 1 kilogram cartofi, curățați și tocați
- 1-2 linguri unt
- 100-120 mililitri lapte
- Cașcaval ras
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 190 de grade C.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mic, apoi adăugați ceapa și amestecați.
- Adăugați tocatul, morcovul și mazărea și gătiți până când tocarea se rumeneste, amestecând des.
- Adăugați sosul Worcestershire, pasta de roșii, frunzele de dafin și frunzele de cimbru și amestecați.
- Adăugați roșiile conservate și bulionul de vită. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 30 de minute. Se adaugă sare și piper.
- Pentru a face toppingul de piure de cartofi, fierbeți cartofii și sfărâmați-i cu untul și laptele. Se adaugă sare și piper după gust.
- Luați o caserolă mare, rezistentă la cuptor și umpleți-o cu amestecul tocat, apoi acoperiți cu piureul de cartofi. Presărați cu brânză rasă, condimentați mai mult dacă este necesar și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute sau până când este gătit.
Desert inel olimpic: bezea marmorată în cinci culori
Face 12
Ingrediente:
- 4 albușuri
- 1 cană zahăr tos
- 2 lingurițe de făină de porumb
- 1 linguriță de oțet alb
- Colorant alimentar în cele cinci culori ale inelelor olimpice (albastru, galben, verde, negru și roșu)
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 100 de grade C.
- Bateți albușurile într-un vas mic de sticlă până se formează vârfuri moi.
- Adăugați treptat zahărul câte puțin, bătând bine între fiecare nou adaos.
- Cernem făina de porumb peste amestec și împăturim cu oțetul.
- Împărțiți amestecul în cinci castroane mici. Atribuiți fiecare castron la o culoare diferită a inelului olimpic și turnați câteva picături de colorant alimentar peste amestec, apoi împăturați ușor pentru a obține un efect marmorat.
- Tapetați o tavă cu hârtie de copt antiaderentă și adăugați câteva linguri mari de amestec, formând o formă rotundă și netedă.
- Așezați tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ o oră sau până când cea mai mare parte a bazei bezea este gătită. Opriți cuptorul și deschideți ușa, lăsând bezeașele să se răcească în interiorul cuptorului.
Rețete mai distractive
3 moduri de a găti mâncare și distracție cu tween-ul tău
Idei pentru petreceri de iarnă
2 cupcakes noi de încercat
