Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Există câteva feluri de mâncare de care te poți lipsi de Ziua Recunoștinței. De obicei, este specific familiei, dar nu toată lumea are caserolă de fasole verde, ceapă cremă sau rulouri pe masă în ziua cea mare. Dar există un fel de mâncare în afară de curcanul pe care l-am mâncat la fiecare masă de Ziua Recunoștinței la care am fost vreodată: umplutura. Indiferent dacă vă umpleți curcanul cu el sau îl numiți dressing, acest fel de mâncare cu pâine este un clasic total. Dar anul acesta, de ce să nu combinați tot ce este mai bun din ambele lumi - un clasic îndrăgit și noi tehnici de gătit - pentru a face o umplutură care va uimi cu adevărat mințile tuturor?
vorbim despre Sunny Andersonlui pâine umplută cu mere ușor. Autorul cărții de bucate Bucătăria lui Sunny și co-gazdă a Food Network’s Bucataria și-a împărtășit rețeta într-un episod recent al emisiunii și, deși este o nouă interpretare a unui vechi favorit, răsturnările lui Anderson chiar amplifică aroma.
Pentru început, ea păstrează echilibrat aroma umpluturii, datorită adaosului de măr. Mărul aduce un pic de dulceață tartă preparatului, fără a învinge țelina, ceapa și salvie obișnuite. Anderson adaugă, de asemenea, ceapă verde la umplutură, pentru a spori aroma de ceapă, iar pentru o ultimă aromă dulce-tartă, adaugă merișoare uscate (puteți folosi și cireșe uscate).
Umplutura lui Anderson se mândrește, de asemenea, cu o textură absolut râvnătoare. Ea adaugă nuci tăiate la amestecul ei de legume, mere și cuburi de pâine (puteți folosi umplutura în pungi pentru aceasta, sau pâine învechită sau prăjită), care adaugă sâcâie și crocant, apoi ea împachetează umplutura în A tigaie antiaderentă.
Una dintre cele mai bune părți ale umpluturii sunt bucățile crocante de deasupra și de pe margine, iar tava de pâine chiar ajută la asigurarea faptului că fiecare felie de umplutură are o margine crocantă de jur împrejur. Puteți chiar să prăjiți felii de umplutură a doua zi în unt sau ulei, astfel încât acestea să devină foarte, foarte crocante și crocant - este atât de delicios cu ouă la micul dejun, s-ar putea să vrei să faci o a doua pâine doar pentru a o avea la fel resturi!
Înainte de a pleca, consultați topul nostru fără trăsături cadouri de sărbători pentru absolut toată lumea de pe lista ta:
Urmărește: Giada De Laurentiis tocmai ne-a împărtășit o grămadă de sfaturi pentru gătit și gazdă de vacanță și sunt geniali