Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Nu există nicio îndoială că Bobby Flay își știe drumul în jurul grătarului. A avut mai multe emisiuni de televiziune dedicate exclusiv artei grătarului și l-am văzut cucerind mai mulți adversari pe Bate Bobby Flay cu specialități la grătar decât aproape ne putem crede. Dar el nu este mai presus de a accepta sfaturi. De fapt, una dintre cele mai gustoase rețete Duminicile cu Sophie a împărtășit autorul în emisiunea sa Grill It! cu Bobby Flay pe vremuri a venit de la un fan. Wrapurile lor cu salată verde de pui la grătar sunt masa perfectă pentru zilele de vară pentru câini, când doriți ca tot ceea ce mâncați să aibă un gust ușor. și proaspăt - și faptul că poate fi gătit afară, pe grătar, în loc să vă încălziți bucătăria, este cireasa de deasupra masă.
The reteta de impachetare cu salata verde de la Flay și Marc Matsumoto are patru componente: salata verde, puiul la grătar, niște murături rapide și un sos miso de susan. Este ușor să pregătiți salata verde - trebuie doar să separați frunzele de un cap de salată Boston, asigurându-vă că sunt spălate și uscate bine (o centrifugă pentru salată este la îndemână aici,
ca acesta de la Target).Puteți pregăti puiul cu o seară înainte sau cu o oră înainte de a începe să gătiți, în funcție de cât timp doriți să stea în marinada de soia dulce-sărat. Utilizarea pulpelor de pui în loc de piept de pui asigură că carnea rămâne frumoasă și suculentă în timp ce se gătește pe grătar.
Clarkson Potter.
Castraveții murați rapidi sunt cei mai simpli pe care i-am văzut vreodată. Va trebui doar să feliați un castravete, apoi să sărați feliile. După o jumătate de oră, stoarceți apa și voilà - murături rapide super simple.
Nu în ultimul rând este sosul. Este făcută dintr-un amestec simplu de pastă miso, semințe de susan prăjite și yuzu sau suc de lămâie. Rezultatul este sărat, cu nuci, acidulat și puțin dulce. Sosul este presărat peste wrap-uri înainte de servire, dar vă recomandăm să dublați rețeta, așa că aveți mai mult în care să înmuiați wrap-urile.
Prelucrari.
Rețeta de împachetări cu salată verde de pui la grătar de la Flay și Matsumoto are tot ce căutăm atunci când vine vorba de gătit de vară. Este ușor, proaspăt și vibrant și poate fi făcut afară, astfel încât să nu fie nevoie să încălzim bucătăria. Acest lucru face ca această rețetă să fie o încercare obligatorie în cărțile noastre.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are o mulțime:
Urmărește: O pizza la grătar cu 5 ingrediente, care este mai ușoară decât comanda la pachet
