Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Biscuiții sunt buni în orice perioadă a anului (evident!). Dar există ceva cu adevărat încântător în a mânca un deliciu lipicios, cu ciocolată – care se topește în gură la fiecare mușcătură – în timpul verii. După o zi lungă de înot, veți dori să vă scufundați dinții în aceste prăjituri cu ciocolată și sare de mare, care Courteney Cox numește „cel mai bun” pe care l-a avut vreodată. Și nu este de mirare - rețeta necesită un ingredient special din Ina Gartencămara lui!
„Serios, cel mai bun dracu’ prăjitură Am avut vreodată!” cel Prieteni a scris alun pe Instagram impreuna cu o reteta de la Paul Cassell Coace. Ea a împărtășit rețeta Bucătă de ciocolată cu sare de mare Maldon în legenda, care include Sarea de mare Maldon găsit în ingredientele de bază ale Contesei Desculțe pe site-ul ei. (BTW, poți înscrie o casetă pe Amazon pentru mai puțin de 7 USD chiar acum!)
În videoclip, Cox ia o mușcătură din prăjiturile uriașe proaspăt coapte, exclamând imediat: „Doamne”. Ea adaugă: „Este cel mai bun prăjitură pe care l-am mâncat vreodată!” Și noi o credem! Ciocolata se topește literalmente pe părțile laterale ale acestor prăjituri gigantice, iar noi salivam peste ecranele noastre.
Cassell o îndrumă prin ingredientele importante din videoclip. Pe lângă sarea de mare Maldon și trei tipuri diferite de ciocolată, veți avea nevoie de făină de prăjitură, zahăr brun deschis, extract de vanilie, nucșoară și multe alte ingrediente. Începeți prin a bate unele dintre ingredientele uscate într-un bol și bateți unele dintre ingredientele lichide într-un alt bol. Apoi, vei combina, adăugând ciocolata ultima pentru a amesteca cu o lingură de lemn sau cu mâna.
Apoi, dați aluatul la frigider timp de 36-48 de ore înainte de coacere. Dupa ce s-a copt si s-a racit pe un gratar, se presara Sarea de mare Maldon pe ciocolată în timp ce „este încă lucioasă” pentru atingerea finală care adaugă o explozie uriașă de aromă.
"NU-MI VINE SĂ CRED! @paulcassellbakes e cel mai bine. Și aceste fursecuri sunt cu adevărat revoltătoare!!!” a scris o persoană.
„Poate fi bun, dar cu siguranță nu mai bun decât rețeta secretă de prăjituri a bunicii lui Phoebe”, a glumit altcineva.
Încearcă singur pentru a afla! Pașii suplimentari (și timpul de păstrare în frigider) vor merita cu toții odată ce aceste fursecuri sunt în sfârșit gata de mâncare.
Obțineți rețeta completă de Bucătă de ciocolată cu sare de mare Maldon pe Instagram AICI.
Înainte de a merge, vezi galeria de mai jos: