Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Bucătar, autor și guru alimentar Giada De Laurentiis a început să gătească cu bunicul ei în Italia când ea era doar o copilă, iar ea îl merită pe el, pe ea nonnu, inspirând-o să împartă mâncarea italiană cu oameni din întreaga lume. Ea nu a uitat niciodată minunatul simț al comunității pe care îl avea – el cunoștea fiecare artizan și mic fermier de familie din oraș și prețuia expertiza lor în produsele pe care le creaseră de generații. De aceea a început Cămara Giadzy, unde își aprovizionează articole de la cei mai buni producători italieni și spune poveștile din spatele oamenilor care le produc, totul astfel încât să putem experimenta un gust autentic al Italiei la propriile case. Așa că, când am găsit aceste sosuri de roșii cumpărate din magazin pe Giadzy, am știut că De Laurentiis le-ar oferi doar dacă ar fi absolut uimitoare.
Lansat în 2003 de a treia generație de fermieri din familia Passalacqua, Bio Orto este dedicat captării celor mai proaspete produse italiene. Lider în agricultura ecologică, își cultivă produsele în văile Parcului Național Gargano din Puglia, la marginea de sud-est a țării. De la uleiurile lor de măsline la conserve de fructe, roșii, sosuri și multe altele, fiecare ingredient este ales manual și ambalate în facilitățile lor de ultimă generație pentru a vă asigura că beneficiați de tot ce are de oferit Italia.
Aceste trei sosuri de roșii Bio Orto la borcan sunt indispensabile în cămară pentru a găti o mâncare italiană autentică. Vezi ce arome unice poate aduce fiecare preparatelor tale cu paste. Poftă bună!
Pasata de rosii Bio Orto
Prin amabilitatea Bio Orto.
Cu o aromă copt, proaspătă, pasta de tomate bio este un starter de rețete genial. Poate fi folosit oriunde aveți nevoie de o textură netedă de roșii, dar nu trebuie gătit prea mult timp pentru a păstra acea aromă proaspătă din viță de vie. Folosiți-l pentru a face o supă de roșii plăcută mulțimii sau o pastă pomodoro care strălucește cu aromă de vară, chiar și în plină iarnă.
Passata nu este piureul de roșii cu care s-ar putea să fii obișnuit; este făcută cu roșii proaspete, în loc de fierte, ceea ce îi conferă o ușurință elegantă atât de aromă, cât și de textură. Roșiile coapte alese manual din Puglia, „călcâiul” cizmei Italiei, sunt curățate și strecurate pentru a face acest lucru piure nefiert, care este ambalat în borcane de sticlă, astfel încât niciun postgust mic să le strice proaspătul, vibrant aromă.
Sos Arrabbiata Bio Orto
Prin amabilitatea Bio Orto.
Cu arome îndrăznețe de roșii dulci, fulgi de chile picant și usturoi, asta sos arrabbiata organic este perfecțiunea în căutarea căldurii. Se amestecă pur și simplu cu paste fierte sau folosește-o în loc de sos de roșii simplu ca bază pentru mâncăruri mai aventuroase. Parmezan picant de pui, cineva?
O adăugare relativ nouă la panteonul bucătăriei italiene, arrabbiata și-a luat naștere la Roma în anii 1950, deoarece nebunia pentru mâncărurile picante a cuprins țara. În dialectul roman, numele înseamnă „extrem” - care este modul în care nivelul de căldură al acestui sos a fost perceput atunci când a fost introdus pentru prima dată. Câteva modificări ale clasicului roman amatriciana de către un proprietar necunoscut de trattorie a condus la acest nou fel de mâncare de foc, care a câștigat rapid fani în toată țara.
Sos Puttanesca Bio Orto
Prin amabilitatea Bio Orto.
Cu arome îndrăznețe de roșii dulci, măsline, usturoi, capere și o notă de fulgi de chile picant, acest sos puttanesca organic este exact lucrul pentru a însufleți orice cină de seară de săptămână. Pur și simplu amestecați cu paste fierte sau fiți creativ și utilizați-o ca bază pentru un pui cacciatore plin de viață.
Se spune că Puttanesca își are originea în Napoli la mijlocul anilor 1900, făcându-l o adăugare mai nouă la canonul de paste. Există o serie de povești diferite despre originea sa, majoritatea fiind doar pentru urechile adulților (puttanesca se traduce vag prin „doamna nopții”). Oricare ar fi istoria sa, felul de mâncare este îndrăgit pentru că oferă rapid o aromă puternică și puternică - perfect pentru o cină de seară de săptămână, când nu doriți să sacrificați gustul.
Inainte sa pleci, magazin unele articolele noastre preferate de pe Amazon de mai jos.
