Poftă de ceva dulce, picant și puțin sărat? Molly Yeh are rețeta perfectă, care durează doar aproximativ 10 până la 15 minute. The Fata Întâlnește Ferma Star a creat Coconut Mango Pops, care sunt la fel de ușor de mâncat ca și de făcut și sunt inspirate din fructele aromate pe care le puteți obține de la standurile de fructe mexicane.
„Orice mâncare este mai bună atunci când este mâncată dintr-un băț”, a spus Yeh în videoclipul de mai jos postat pe Instagramul Food Network. „Chile și mango sunt combinația perfectă de dulce și afumat.”
Ai nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face pop-urile de mango Yeh’s. Mai întâi, desigur, este un mango tăiat felii. Apoi, pentru topping, Yeh a folosit o combinație de chile ancho uscat și nucă de cocos mărunțită într-un robot de bucătărie. Apoi a adăugat puțină coajă de lime și câteva linguri de zahăr pentru a o îndulci.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Food Network (@foodnetwork)
Când toppingul este bine combinat, tot ce faci este să-l stropești peste felii de mango frigărui și să-l ornești cu un praf de sare. Și atunci ești gata să mănânci!
"Oh da. Aș putea să mănânc astea toată ziua”, a spus Yeh.
Deși aceste pop-uri cu cocos și mango sunt cel mai bine servite proaspete, le puteți pune în frigider după ce le-ați făcut pentru a vă bucura pe tot parcursul zilei - doar rețineți că topping-ul poate deveni puțin umed cu cât stă mai mult pe mango. Alternativ, puteți să vă pregătiți din timp felii de mango frigărui și pur și simplu să presărați topping-ul pe fiecare pop individual înainte de a mânca. Aceasta este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru cei cărora le place să aibă capacitatea de a personaliza nivelul de picant al mâncării.
Excelente pentru petreceri de vară, picnicuri, zile de plajă și doar pentru a petrece timpul pe terasă, Molly Yeh's Coconut Mango Pops va fi cea mai ușoară. gustare te poți pregăti fără a transpira în acele zile fierbinți de vară. Apuca rețeta completă aici.
Înainte să pleci, verifică galeria noastră:
