Dacă achiziționați un produs sau serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru web, SheKnows poate primi un comision de afiliat.
Fără supărare pentru ciocolată, dar de îndată ce primăvara ajunge aici trecem de la deserturile cu ciocolată la deserturile cu fructe și nu ne uităm înapoi până când sezonul condimentelor cu dovleac se încheie. Si daca Ina GartenCele mai bune rețete de primăvară și de vară sunt orice, se pare că Contessa desculță este de acord cu etosul nostru. Ea a postat tot felul de produse de patiserie delicioase de fructe, de la ea tort mic dejun cu afine ricotta pentru ea mizerie Eton plină de căpşuni. Dar există un fruct cu sâmbure de vară în special, ne bucurăm că Garten tocmai a împărtășit o rețetă pentru - prune, care din anumite motive par să trece pe bancheta din spate la piersici, nectarine și alte fructe cu sâmburi, chiar dacă își merită pe deplin locul lor în centrul atenției, de asemenea.
Tarta italiană cu prune de la Garten reţetă sincer este extrem de ușor de făcut. Are o crustă untoasă, care este esențială pentru coacerea pe vreme caldă; nu este nimic mai rău decât să încerci să înfășori aluatul de patiserie când este fierbinte în bucătărie. Chiar mai bine? Folosești același aluat atât pentru crusta de tartă, cât și pentru toppingul de crumble, ceea ce economisește vasele murdare.
Prin amabilitatea lui Clarkson Potter.
Dar vedeta rețetei sunt prunele. Garten cere prune italiene de prune, dar dacă nu le găsiți, puteți folosi cu adevărat orice prune doriți. Puteți folosi chiar și prune uscate rehidratate dacă doriți o aromă de fructe mai profundă și mai dulce.
Prin amabilitatea lui Clarkson Potter.
Garten sporește aroma prunelor sale cu creme de cassis, un lichior de coacăze negre care are gust de fructe de pădure întunecate și bogate. Un strop de scorțișoară este singura altă aromă adăugată, deși credem cu adevărat că aceasta ar putea fi o șansă pentru Contessa desculță a scoate afară vanilia ei favorită Nielsen-MasseyA. Combinația de arome de prune și vanilie este de moarte și nici nu am spune nu unui pic de coajă de lămâie. Practic, pentru că rețeta este atât de fiabilă și ușor de urmat, este, de asemenea, o pânză goală grozavă pentru toate aromele tale preferate de vară.
Rezultatul final este o tartă cu o crustă aurie și untosă, un topping umed și aromat de pesmet și o umplutură de prune cu dulceață și fructe. Servește-l cu înghețată de vanilie la desert sau cu espresso la micul dejun și nu vei mai trece niciodată pe lângă standul de prune de la piața fermierilor.
Inainte sa pleci, magazin unele articolele noastre preferate de pe Amazon de mai jos.
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul
