Este întotdeauna o idee bună să te răsfeți, mai ales când te răsfeți cu un delicios cafea băutură. Și unul dintre Giada De Laurentiis’ băuturile preferate de cafea cu care să se răsfețe în timp ce ea lucrează acasă este o cafea cu gheață făcut cu espresso. Și este făcută rețeta ei super simplă acea mult mai dulce datorită unui ingredient cu totul special pe care iubitorii de ciocolată îl vor adora.
„Una dintre deliciile mele preferate când lucrez acasă este o cafea cu gheață. Și pentru că sunt un ciocolatic, asta mă topesc în ea”, a spus De Laurentiis, arătând un pachet de Guido Gobino cremini bucăți de ciocolată.
Aceste blocuri de ciocolată gustoase sunt făcute cu ciocolată cu alune și fiecare are fie o alună albă clasică, fie o umplutură de cacao neagră. Sunt super decadente, netede și perfecte pentru a se topi în cafea sau a mânca singure. Iar atingerea aromei de alune adaugă profunzime ciocolatei, dându-i acel gust luxos.
După ce a topit ciocolata în doza ei de espresso, De Laurentiis umple apoi un pahar înalt cu multă gheață și toarnă espressoul în pahar. Apoi ea completează espressoul cu lapte de migdale neîndulcit și dă un amestec bun întregului lucru.
„Acesta este raiul”, a spus ea, adăugând: „Și uneori, pentru un pic de decadență în plus, pun puțină spumă top." Ea a arătat apoi cum amestecă un pic de sirop de arțar în spumă pentru a da băuturii un plus dulceaţă.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Dacă trebuie să încercați acest truc cu cafea acum și abia așteptați să vină ciocolatele Guido Gobino, puteți amesteca o cupă de Nutella în espresso pentru a vă ține. Răsfățați-vă cu cafeaua cu gheață cu ciocolată preferată a lui De Laurentiis și pregătește-te să te agațe de un nou lucru preferat.
Înainte de a merge, vezi galeria de mai jos:
