Este sănătos să recunoști deficiențele tale și un lucru pe care vom fi primii să recunoaștem este că atunci când vine vorba de ora mesei, suntem oarecum răsfățați. Chiar și în nopțile pline vrem să ne asigurăm că suntem mâncând ceva delicios, nu o cină congelată cu gust de carton sau o masă de tip fast-food care ne lasă să ne întrebăm ce parte din pui a intrat exact în pepitele noastre. Acesta este unul dintre motivele pentru care iubim Jamie Oliver. Și-a făcut misiunea de a împărtăși rețete în cărțile de bucate, emisiunile de televiziune și pe rețelele de socializare care sunt ușor de făcut, hrănitor și foarte aromat, demonstrând că oricine poate găti o masă bună, chiar și atunci când este presat timp. Tava lui de pui și ardei dintr-o tigaie 7 moduri atinge toate semnele și totul se datorează utilizării inteligente a două ingrediente cumpărate din magazin care adaugă o aromă mare, fără efort suplimentar.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Jamie Oliver (@jamieoliver)
Prin amabilitatea Flatiron Books.
Primul ingredient de care veți avea nevoie pentru a pregăti tava de pui a lui Oliver este pasta de curry jalfrezi. Este o pastă condimentată de obicei făcută cu o combinație de ingrediente precum ardei iute verzi, ceapă, roșii și condimente. Adaugă o tonă de profunzime acestei mese rapide de noapte și poate fi, de asemenea, folosit pentru a face orice, de la curry picant până la carne picant la grătar și fructe de mare.
Prin amabilitatea Mayei Kaimal.
Al doilea ingredient secret Jamie Oliver ajunge la este marmeladă de ceapă. Dulceața cepei gătite îndelung, combinată cu zahăr și condimente, creează și mai mult savoarea în această masă ușoară într-o tigaie și aveți nevoie doar de câteva linguri pentru a avea un impact mare. Asta înseamnă că poți păstra restul pentru alte mese. Adăugați puțin în sosul de grătar, marinate sau ca un tartinat pentru sandvișuri și brânză la grătar.
Prin amabilitatea doamnei. Poduri.
Pentru a face masa, puiul este sot până se rumenește, apoi este alăturat în tigaie de ardei iute verzi, ardei gras roșu, condimente și pasta jalfrezi și marmeladă de ceapă. Tava este deglazută cu oțet de vin roșu, apoi se duce la cuptor pentru o gătit fără mâini. Folosește-ți timpul pentru a te relaxa pe canapea, a-ți avansa treburile sau a pregăti o garnitură, deși credem că naan-ul cumpărat din magazin ar fi acompaniamentul perfect.
Veți avea o masă satisfăcătoare și ușoară, mult mai bună decât mâncarea fast-food sau o masă congelată și aveți două ingrediente secrete noi pe care le puteți folosi pentru a face tot felul de cine rapide și gustoase.
Înainte de a pleca, cumpără câteva dintre ele articolele noastre preferate de pe Amazon de mai jos.
Urmărește: Am încercat Mac & Cheese peste noapte de la Ina Garten și înțelegem complet de ce a spart internetul
