Ina Garten știe secretul inimii noastre: cina ușor de făcut, care nu lasă mizerie mare și chiar ne va face fericiți pe copiii noștri! Ca să nu mai vorbim, are un gust divin (it este un Reteta Ina Garten, la urma urmelor!). Barefoot Contessa tocmai a împărțit noaptea săptămânii pui rețeta visurilor noastre și am scris-o deja în meniu săptămâna aceasta.
Într-un videoclip postat ieri pe canalul YouTube al Food Network, Garten arată publicului cum să o facă delicioasă. Pui prăjit cu lămâie la tigaie.
„Este atât de ușor de făcut. Îmi place”, țâșnește Garten în videoclipul despre această rețetă. De asemenea, ea explică: „Când gătiți puiul, acesta își face propriul sos cu lămâie și ceapă. Este delicios." Ne place un pui care își face propriul sos!
Garten a continuat: „Nici nu trebuie să-l serviți pe un platou. Pur și simplu iau toată tigaia și o pun pe bufet, și toată lumea se ajută singur.” Nu devine mai bine de atât.
Pentru a face această rețetă, veți începe cu un ulei de plante din cimbru și alte ingrediente, măcinat împreună. Se amestecă cu ulei de măsline pentru a crea o marinadă ușoară pentru pui.
Ingredientele pentru tigaia de pui includ lămâi, usturoi, ceapă și multe altele, preparate pe tigaie înainte de a pune puiul. Este o rețetă atât de suculentă și de aromată, care poate fi pregătită în avans și păstrată la frigider până când ești gata să o gătești. Acest lucru îl face perfect pentru atunci când organizați o cină sau doar aveți nevoie de o masă copioasă în timpul săptămânii. (Imagine întorcându-vă acasă la această cină caldă cu pui, după o practică de noapte târziu, în loc să luați din nou fast-food. Atât de bine!)
Garten își servește puiul delicios chiar din tigaie, despre care Garten spune că „ar putea fi puiul meu preferat din toate timpurile”. Cu această recomandare impresionantă - și aproape deloc vase de curățat după! — vei dori să faci asta în fiecare săptămână.
Obțineți rețeta completă de pui cu lămâie prăjită de la Garten Aici.
Înainte să pleci, verifică Rețetele ușoare de cină de seară de săptămână ale Inei Garten de mai jos:
