Ești gata să-ți atragi partenerul de Ziua Îndrăgostiților? Mâncarea bună este calea spre oricine'inima lui, mai ales dacă a venit din mintea unui bucătar renumit Ina Garten. Barefoot Contessa tocmai a împărtășit felul principal pe care îl face în februarie. 14, iar inima îmi bate mai repede după gândire despre consumul acestei mese decadente.
„Este aproape Ziua Îndrăgostiților, așa că îmi plănuiesc meniul toată această săptămână!” a scris Garten pe Instagram astăzi. În primul rând? O cină de miel fabuloasă!
„Panko-Crusted Rack of Lamb este absolut delicios și atât de ușor de preparat într-o noapte de săptămână”, a scris ea – ceea ce este grozav, deoarece Ziua Îndrăgostiților este o marți anul acesta. Sau, ați putea ajunge în seara asta pentru a răspândi puțin dragostea, deoarece Garten plănuiește să împărtășească și mai multe feluri de mâncare delicioase în zilele următoare. „Vor urma mai multe rețete în fiecare zi, astfel încât și tu să-i poți arăta Valentinei tale dragoste. ❤️❤️”, a adăugat ea. Aww! Ce idee adorabilă!
Ea a împărtășit Rețetă de miel cu crustă Panko, care este evaluat începător, pe site-ul ei. Veți avea nevoie de două rafturi de miel care sunt tăiate și franțuite, care „arata mai elegant”, potrivit lui Garten. Veți avea nevoie, de asemenea, de câteva condimente pentru un plus de aromă, brânză de capră, fulgi de pâine japoneză (cunoscute în mod obișnuit ca panko) și multe altele.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți începe prin a lucra multe dintre condimente și alte ingrediente într-un topping, care va fi folosit ulterior pentru a vă îmbrăca mielul prăjit. Există o metodă precisă de a găti mielul, așa că nu vă deplasați prea departe pentru a auzi semnalul sonor al temporizatorului. Dar efortul merită pentru că cina terminată arată absolut uimitor. Carnea proaspătă este acoperită cu un panko crocant, maro auriu, care va face ca întreaga bucătărie să miroasă divin.
Garten recomandă să tăiați rafturile pregătite în cotlete simple sau duble și să le serviți fierbinți. Puteți pregăti câteva părți aromate pentru a le merge, puteți aprinde câteva lumânări și puteți turna vinul pentru seara voastră romantică.
De parcă ai avea nevoie de vreo confirmare că această rețetă va fi delicioasă, mai multe persoane au mers pe Instagramul lui Garten pentru a-și exprima aprobarea. „Ina, aceasta este una dintre rețetele mele preferate de-ale tale, apare pentru toate ocaziile speciale din casa noastră!” o persoana a scris, adăugând: „Vă mulțumesc foarte mult pentru toată munca depusă de-a lungul anilor, știu întotdeauna că una dintre rețetele tale va fi perfect!"
Un altul a spus: „Am făcut asta de mai multe ori și este delicios, mulțumesc Ina.” Altcineva a împărtășit: „Ți-am făcut rețeta de câteva ori. Întotdeauna delicios și, așa cum îmi place să te citez, „cât de ușor a fost?’ Mulțumesc ❤️.”
Dacă sunteți în căutarea unei rețete fabuloase pentru a impresiona o nouă iubită sau a unei rețete ușoare de sărbătorit cu o huiduie de multă vreme, atunci asta este, prieteni. Îți va plăcea cât de bun are gust și cât de ușor este de făcut!
Obțineți rețeta completă de miel cu crustă Panko AICI.
Înainte să pleci, verifică Rețetele ușoare de cină de seară de săptămână ale Inei Garten de mai jos: