Pe măsură ce ne pregătim pentru sezonul de întoarcere la școală, mesele rapide și hrănitoare sunt o salvare. Jamie Olivere nou peşte Rețeta este exact ceea ce aveți nevoie pentru a vă hrăni familia într-o clipă - și pentru a face curățarea mai puțin dureroasă de cap! The ONE: Simple One-Pan Wonders Autorul cărții de bucate a împărtășit rețeta lui One-Pan Herby Rice & Fish și nu am știut niciodată că ceva atât de simplu ar putea arăta atât de bine!
„O cină inspirată din ONE PAN care este gata în doar 15 minute... acesta este orezul și peștele meu verde,” Oliver a subtitrat o postare pe Instagram săptămâna trecută. Aromă mare, faff minim.”
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Jamie Oliver (@jamieoliver)
De asemenea, a distribuit un videoclip cu el însuși demonstrând cum să gătească Orez și pește verde cu o tigaie Herby
Începe prin a turna orezul într-o tigaie și îl pune deoparte. Apoi pune frunze de spanac spălate, coriandru, ceapă verde și multe altele într-un blender, turnând amestecul verde strălucitor în orez și fierbe. Veți avea nevoie, de asemenea, de fileuri de pește alb (cum ar fi cod, eglefin, pollock sau megrim), iaurt natural, harissa și alte ingrediente. Se coace totul în aceeași tigaie, cu excepția iaurtului și a harissa, care se servesc într-un bol în lateral.
„Pentru a transforma această masă de la mijlocul săptămânii într-un deliciu, armonizați-o cu pește sau crustacee suplimentare, cum ar fi precum calm, creveți, calmar, somon, scoici – distrează-te cu el și bucură-te!” Oliver a scris pe a lui site-ul web.
De asemenea, bucătarul a sfătuit să amestecați verdeața dacă doriți. „Puteți folosi această rețetă și ca principiu și o puteți lua în multe feluri, amestecați verdețurile pe care le alegeți sau adăugați câteva legume suplimentare – orice doriți!” a scris el pe Instagram.
Rezultatul final - care trece de la pregătire la masă în doar 15 minute! — este un fel de mâncare aromat, plin de nutrienți. De asemenea, este plin de orez, ceea ce îl face și umplut suplimentar.
Obțineți rețeta completă One-Pan Herby Green Rice & Fish a lui Oliver Aici.
Înainte să pleci, verifică aceste mărci șic de vase de gătit care îi dau lui Le Creuset o fugă pentru banii săi: