În această Ziua Îndrăgostiților, petreceți o cină romantică și pregătiți o masă gătită acasă pe care să o savurați alături de persoana iubită. Apoi, la desert, serviți tiramisu de casă. Tiramisu este un desert tradițional italian, cremos și decadent, modalitatea perfectă de a-ți încheia cina. Vă împărtășesc o rețetă autentică de tiramisu, un cadou minunat pentru a arăta cuiva căreia îi pasă cu adevărat!
O rețetă tradițională cu ingrediente minime
Cred că cel mai bun tiramisu de gust este făcut cu ingrediente minime și de înaltă calitate. Nu este nevoie să complici prea mult această rețetă minunată de desert.
Reteta clasica de tiramisu
Porti 4
Ingrediente:
- 8 uncii de brânză mascarpone italiană
- 10 doamne
- 2 galbenusuri mici
- 2 linguri de zahar
- 2 uncii espresso sau cafea foarte tare, răcită
- 1-1/2 linguri de rom negru sau coniac
- 2 linguri cacao neindulcita
- Așchii de ciocolată pentru garnitură (opțional)
Directii:
- Într-un castron, batem gălbenușurile, zahărul și jumătate din coniac. Bateți rapid amestecul pentru a se îngroșa. Îndoiți mascarpone cu lingură. Amestecul trebuie să fie bun și gros. Dacă nu este groasă și iese curgătoare, folosiți un blender de mână cu lame de batere și amestecați până se densă.
- Amestecă espresso și restul de coniac pe o farfurie mică. Înmuiați rapid fiecare parte a degetelor (nu lăsați la înmuiat) și adăugați un strat pe fundul vasului de servire. Acoperiți degetele înmuiate cu aproximativ 1/3 din amestecul de brânză; apoi repetați și acoperiți cu restul de mascarpone.
- Acoperiți tiramisu și lăsați-l la frigider timp de patru ore sau peste noapte. Inainte de servire, presara deasupra cacao si ciocolata.
Mai multe rețete de Ziua Îndrăgostiților
Trei rețete romantice de ciocolată pentru Ziua Îndrăgostiților
Pregătiți rețete de cină de Ziua Îndrăgostiților
Mini rețetă de plăcintă whoopie cu inimă
Copyright © 2020 SheKnows Media, LLC, o filială a Penske Business Media, LLC.
