De ce este atât de greu să-i faci pe copii să mănânce? Părinții care nu au au făcut o cină separată potrivită pentru copii pentru cei mici sunt norocoși - uneori este mai ușor să faci nuggets de pui (din nou!), astfel încât să poți mânca cina în pace. Dar pentru nopțile în care vrei ca copiii tăi să încerce ceva nou, Martha Stewart are rețeta perfectă pe care o asigură că până și copiii vor adora.
Ciodă de somon și porumb Poate că nu sună a ceva prietenos cu copiii, dar este complet! Stewart a distribuit o fotografie de acest usor si aromat supă pe Instagram astăzi și este plin de aromă. Este mai ușoară decât supele tradiționale, de care copiii se vor bucura cu siguranță.
„Copiii vor servi cu siguranță această tocană”, a subtitrat ea imaginea.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
„Este plin cu bucăți de cartofi, fulgioase somon, și spice de porumb proaspăt tăiate rondele”, a adăugat ea. „Se face un bulion ușor cu smântână groasă și suc de scoici, iar la sfârșit se adaugă busuioc proaspăt pentru un plus de aromă.”
Deși bucățile de porumb fac o fotografie plăcută din punct de vedere estetic, Stewart recomandă de fapt să le îndepărtezi înainte de a le servi copiilor. „Pentru o mâncare mai ușoară și mai puțin dezordonată, vă recomandăm să tăiați sâmburii de pe știulete și să le adăugați înapoi în supă pentru cei mici”, a scris ea în postare.
Rețeta, care a fost publicată inițial în numărul din septembrie 2017 al Martha Stewart Living, servește patru și durează doar 30 de minute de la început până la sfârșit. Ingredientele includ unt, ceapă, bulion de scoici, cartofi Yukon Gold, file de somon fără piele, două spice de porumb, busuioc proaspăt și multe altele.
Pentru a pregăti această supă simplă, începeți prin a topi untul într-o tigaie și adăugați ceapă, bulion de scoici, cartofi și multe altele. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe până când cartofii sunt fragezi. Apoi tăiați somonul și porumbul și adăugați-le în tigaie până când somonul este opac și porumbul devine crocant și fraged. Adăugați busuioc și alte ingrediente și serviți cu biscuiți de stridii sau biscuiți obișnuiți din Vermont (orice biscuiți aveți acasă funcționează și).
Deși rețeta arată uimitor, unii oameni nu erau atât de siguri că este de fapt prietenos cu copiii. O persoană a scris: „Arata delicios și voi încerca să-l fac pentru mine și pentru soț. Dar modul în care copiii mei s-au pregătit... vom rămâne doar pe nuggets de pui și cartofi prăjiți! Lol❤️.” Un altul a spus: „Copilul meu nu s-ar duce la 40 de picioare de asta și mănâncă murdărie. 😂”
Dacă copiii nu o vor mânca, măcar aveți o altă rețetă ușoară de cină pentru adulții din casă! Chiar nu poți greși, indiferent de ce.
Citiți rețeta completă de somon și porumb a lui Stewart Aici.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
