Porumb pe cob este o bază de vară. Este ieftin, în sezon și foarte proaspăt toată vara - dar există doar atâtea moduri de a îmbrăca garnitură pentru grătar din curte. introduce Rețeta de porumb la grătar cu bacon a lui Martha Stewart! Da, ai citit bine: bacon. Această rețetă încercată și adevărată a lui Stewart dă o nouă viață porumbului cu o schimbare incredibil de gustoasă, datorită sosului de casă savuros cu aromă de slănină al mogulului gătit.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Deoarece aproape totul are un gust mai bun pe grătar în timpul verii, Stewart își începe rețeta extrem de simplă de porumb pe știulete, decupând fiecare spic de porumb și carbonizând-le pe grătar. Odată ce sunt gata, scoateți porumbul și lăsați-l să se răcească înainte de a adăuga dressingul aromat. Maioneza, baconul tocat, oregano proaspat, parmezanul, sare si piper sunt apoi combinate - se intinde uniform pe porumb pentru un dressing irezistibil.
În rețeta ei de pe site-ul oficial al lui Martha Stewart, ea notează că este „o întorsătură mediteraneană a gustării clasice mexicane”. La fel de delicioasă pe cât de aromata ei, inspirat de slănină Rețeta de porumb de vară pe știulete este că există și altele unice idei de rețete de porumb care sunt ideale și pentru gătit de vară - cum ar fi porumbul confetti al Inei Garten sau ea Budinca de porumb Sagaponack. Dacă porumbul nu este cu adevărat treaba ta, există o mulțime de alte garnituri de vară pe care le poți combina cu prânzul și cina în timpul lunilor fierbinți de sezon, inclusiv laturi de grătar pe care le puteți face în aragazul lent.
Abia așteptăm să încercăm această rețetă de porumb la grătar cu aromă de bacon la următoarea noastră bucătărie de vară.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
