Când urmez o rețetă, există o regulă pe care o respect întotdeauna: dublul cantității de usturoi rețeta cere. Nu se poate avea niciodată prea mult usturoi și adăugarea mai multor este întotdeauna decizia corectă, dar curățarea usturoiului uimitor, delicios, parfumat, proaspăt te poate face să vrei să-ți scoți părul. Pielea nu pare să vrea niciodată să se îndepărteze de cuișoare, mâinile tale devin o mizerie lipicioasă și după ce ai terminat, rămâi cu tone de bucăți mici de piele de usturoi de curățat. Ei bine, din fericire regina culinară și colega iubitoare de usturoi Martha Stewart are un hack pentru prepararea usturoiului, care va face viața tuturor mai ușoară.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
Știm cu toții că decojirea mai multor căței de usturoi poate fi o sarcină obositoare în bucătărie. Lasă-l pe @ marthastewart48 să vină cu o metodă rapidă și ușoară pe care a împărtășit-o pe Instagram Live! 👆🏼
O postare partajată de Martha Stewart (@marthastewart) pe
Mai întâi, veți avea nevoie de un borcan de zidărie de sticlă (ne place acestea pe Amazon) și, dacă lucrați cu un cap întreg de usturoi, veți dori să folosiți fundul borcanului pentru a sparge capul de usturoi pentru a separa toți cățelele. Apoi, puneți pur și simplu cățelele de usturoi individuale în borcan și agitați energic. Înnebuniți și numărați acest lucru ca antrenament pentru brațe pentru o zi! Apoi, după câteva clipe de scuturare, puteți deschide borcanul pentru a vă bucura de magia care s-a întâmplat chiar în fața ochilor voștri. Toate aceste scuturări îndepărtează cumva fiecare ultim pic de piele de usturoi, lăsându-vă cu mănuși de usturoi perfect decojite, gata pentru a fi utilizate în rețeta preferată. Dacă aveți o mulțime de cuișoare, încercați să adăugați doar câteva la un moment dat pentru a vă asigura că fiecare piesă se curăță.
Dacă aveți nevoie de idei de rețete pentru a încerca noul tău usturoi, vă oferim acoperire. Verificați câteva dintre Cele mai bune rețete de cină ale Marthei Stewart de mai jos.
