Dacă florile și ciocolata sunt cadoul tău preferat de Ziua Mamei, gândește-te să schimbi lucrurile anul acesta. Giada de Laurentiis Tocmai am postat o rețetă de tiramisu care arată absolut decadent cu ingredientul surpriză - și mama ta o va adora.
Bucătarul italo-american a postat o poză pe Instagram de nuca ei desert ieri. Conține un mascarpone cremos, degete dulci și nuci presărate deasupra și amestecate în interior pentru un crocant satisfăcător. Este incantator!
„În ultima călătorie a lui @Giadadelaurentiis la Roma, ea s-a trezit inspirată de marea varietate de arome de tiramisu disponibile”, a scris postarea. „Mai precis, fistic. Faceți acasă acest tiramisu de vis cu fistic și vedeți despre ce tam-tam este!”
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Giadzy (@thegiadzy)
Acest reteta unica de tiramisu este postat pe Giadzy. Rețeta de nivel începător durează doar 30 de minute pentru a fi pregătită, dar două ore pentru a găti, așa că asigurați-vă că vă acordați suficient timp pentru ao pregăti.
Desertul este făcut în trei părți separate: unt de fistic, cremă de mascarpone și degete. Veți avea nevoie de fistic fără coajă, zahăr pudră și multe altele pentru untul de fistic; zahăr, brânză mascarpone și multe altele pentru mascarpone; espresso, ladyfingers și multe altele pentru ladyfingers.
Pentru a face, veți avea nevoie de un robot de bucătărie pentru a amesteca fisticul decojit într-o pastă groasă. Adăugați zahăr pudră și alte ingrediente și amestecați până la omogenizare. Într-un alt bol, folosește un mixer electric pentru a combina ingredientele mascarpone. Separați 2/3 din acest amestec într-un castron separat. Adăugați untul de fistic în primul castron cu mascarpone, amestecând până la omogenizare. Folosiți un al treilea bol pentru a amesteca espresso și alte ingrediente. Veți înmuia degetele în aceasta, apoi veți aranja jumătate din ele pe o tavă de copt. De acolo, stratificați amestecul de fistic-mascarpone, apoi cealaltă jumătate de ladyfingers, apoi crema de mascarpone. Pune-l la frigider pentru cel putin doua ore inainte de a taia si servi.
Fanii au fost încântați să încerce această rețetă, o persoană comentând pe Instagram: „Îmi place ideea de a adăuga fistic!” Un altul a spus: „Eu fac asta!!! Arata prea bine pentru a trece!!”
Cel mai dulce cadou pe care îl puteți oferi în această Ziua Mamei este o vizită din partea dvs. - țineți acest desert încântător. Va fi noua ta tradiție preferată.
Citiți integral de Laurentiis Reteta de Tiramisu cu Fistic aici.
În căutarea mai multor rețete de vară? Giada De Laurentiis are o mulțime:
