Anul Nou Lunar este peste noi – o sărbătoare celebrată de peste 1,5 miliarde de oameni din întreaga lume. Pentru familia mea chinezo-americană, masa noastră va fi încărcată cu munți de aburi găluște de casă și verdeață strălucitoare cu usturoi pentru bogăție, un pește întreg pentru abundență, prăjituri dulci de orez lipicios pentru împreună și multe altele. Plicuri festive aurii și roșii pline cu bani norocoși vor fi dăruite copiilor încântați, care își vor îmbrăca hainele noi. Casa părinților mei va mirosi a ghimbir și a bulion bogat fierbinte, infuzat cu fumul de tămâie care arde la diferite alte locuri pentru strămoșii noștri care veghează asupra noastră.
Filme recente ca Raya și Ultimul Dragon, La Adio, și Asiatici bogați nebuni toate au evidenţiat importanţa alimentelor în diverse asiatic culturi, pentru că pentru mulți dintre noi, mâncarea este dragoste. A arăta dragostea prin mâncare este atât de universal, dar atât de specific, încât articole și videoclipuri despre părinții asiatici prezentarea copiilor cu fructe tăiate în loc să arate afecțiune verbală sau fizică a devenit virală.
"Ai mancat?" este un salut comun în toată Asia. Îndemnuri de „Mănâncă mai mult, mănâncă mai mult!” ecou pe tot parcursul meselor. Membrii în vârstă ai familiei împing agresiv bucăți delicioase în farfuriile oaspeților. Orice refuzuri vor fi luate în râs și ignorate. Amintiri ale nenumăratelor mese pline de viață din trecut îmi încălzesc inima și burta în timp ce un zâmbet se răspândește pe față - aceasta este tradiția.
Totuși, zâmbetul meu se îngheață într-o grimasă, când îmi amintesc de comentariile consecvente despre greutatea mea – câștigată sau pierdută – la fiecare întâlnire în familie. Din păcate, nu sunt singur. Într-un sondaj informal pe grupul FacebookMame asiatice moderne, 83% (70 din cei 84 de participanți) au răspuns afirmativ la întrebarea „Comentează familia ta despre greutatea ta la sărbătorile de Anul Nou Lunar și la alte adunări?”
O viitoare mamă a comentat: „Ar fi o adunare de familie asiatică dacă cineva nu face un comentariu despre greutate?”
Jeanne Chang, o mamă a doi copii din California carebloguri despre predarea copiilor mandarină și cultura chineză, a împărtășit: „Tatăl meu spune „te-ai îngrășat” în loc de salut. Am un complex acum și încerc să nu transmit asta copiilor mei.”
ConformO RECLAMĂ (Asociația Națională a Anorexiei Nervose și Afecțiunilor Asociate), a 2021 studiu a constatat că „studenții de la colegiu din Asia-American raportează rate mai mari de restricție în comparație cu colegii lor albi și rate mai mari de epurare, creștere musculară și reținere cognitivă decât a lor. albi sau non-asiatici, colegii BIPOC” și că „studenții de la colegiu din Asia-American raportează niveluri mai ridicate de nemulțumire corporală și atitudini negative față de obezitate decât non-asiaticii lor, BIPOC colegii.”
Ca cineva care s-a luptat cu greutatea mea toată viața și a ținut diete de când aveam șapte ani, întruchipez și preocupările lui Jeanne. Când copilul meu a întrebat recent „De ce adulții își urăsc corpul?” m-a oprit în loc. Îmi doresc cu disperare să hrănesc un sănătos imaginea corpului la copilul meu, dar cum fac asta atunci când eu am o imagine corporală negativă? Ce greșeli fac de care nici măcar nu sunt conștient?
Pentru a afla mai multe despre ruperea acestui ciclu, am luat un interviuDr. Cin Cin Tan, profesor asistent de psihologie la Universitatea din Toledo ale cărui cercetări examinează dezvoltarea tiparelor de alimentație ale copiilor și rolul părinților în modelarea comportamentelor copiilor. Este și mamă.
„Familiile noastre vor să mâncăm, dar nu au nicio problemă în a face comentarii despre dimensiunea corpului. Această contradicție este provocatoare. Este o ciocnire a generațiilor și a vremurilor”, a explicat dr. Tan, care este de origine chineză din Malaezia.
„Există întotdeauna mesajul să mănânci mai mult și să nu irosești mâncarea, dar dacă te îngrași, se numește întotdeauna afară”, a spus Celita Lee, un director de strategie de date din Seattle, Washington, care este atât chineză, cât și coreeană. „Aceasta este o luptă constantă cu tatăl meu. Recent a numit-o pe fiica mea slabă (are patru ani) și mi-a spus să o hrănesc mai mult, chiar în fața ei.”
Observațiile directe ale părinților noștri despre greutate nu sunt răuvoitoare; este invers. Deși intenția lor poate fi aceea de a arăta îngrijorare subliniind cele mai mici schimbări în corpurile noastre, rezultatul nu este mai puțin dureros. Trăim într-o perioadă a abundenței și a influenței mass-media puternice, în care tipurile de corp extrem de subțiri sunt celebrate, în special cu simboluri pop asiatice mega precumBTS și BLACKPINK.
Conformitatea de a arăta într-un anumit fel poate fi o tactică de supraviețuire, având în vedere trauma generației părinților mei, care s-au născut în comunități decimate de război, unde hrana era deficitară. M-am născut într-un cartier chinezesc din Coreea de Sud la începutul anilor 1980. Pe atunci, orice persoană grasă era denumită automat „șef”, deoarece numai cei bogați își puteau permite hrana suplimentară pentru a fi gras. Creșterea economică exponențială într-o perioadă scurtă de timp experimentată de multe țări din Asia poate să fi contribuit la idei contradictorii despre alimente și imaginea corporală.
„Este foarte greu să-l fac pe tatăl meu să ajusteze felul în care vorbește despre imaginea corpului”, a adăugat Celita. „Văd cât de dăunător a fost pentru sora mea și pentru mine și nu vreau ca asta să continue cu fiica mea.”
Mă relaționez profund, deoarece am făcut eforturi extreme pentru a-mi opri părinții să comenteze despre greutatea mea. A fost nevoie să tragem limite și să le menținem din nou și din nou pentru ca mesajul să se cufunde. Oricât de mult m-a durut pe mine și pe părinții mei, am spus clar că relația noastră este în joc. Deși există frica de regresie, am creat o pace astfel încât să putem avea o legătură mai durabilă cu mai multe reuniuni de familie pline de bucurie.
Dar, lăsând la o parte generațiile mai în vârstă, cum ne putem descurca mai bine copiii noștri? Cum putem continua să arătăm dragoste cu mâncarea, care este parte integrantă a culturii noastre, și hrăniți o imagine pozitivă a corpului?
Evitați vorbirea negativă a corpului
Potrivit dr. Tan, este important ca părințiievitați vorbirea negativă a corpului sau grăsimea— tipul de conversații pe care adulții le pot modela din neatenție. „Copiii înțeleg nesiguranța noastră. Îi putem învăța pe copii să-și aprecieze corpul subliniind ceea ce poate face corpul nostru și puterea corpului nostru. Ar trebui să punem accent pe abilități dincolo de aspect.”
Modelați bune obiceiuri alimentare
Pentru mulți părinți, nevoia de a modela bune obiceiuri alimentare pentru copiii noștri este atât o simplă idee, cât și mai ușor de spus decât de făcut. Unele modalități care nu sunt intimidante de a începe includ mesele împreună, fără distragere, cum ar fi ecranele, vorbind despre alimentele care vă plac și încurajând copiii să le încerce și evitând să faceți comentarii negative despre acestea alimente.
Mâncarea ca recompensă nu funcționează
„Ideea „mâncă-ți broccoli, apoi primești desert” nu funcționează. Copilului tău va învăța doar să nu-i placă mai mult broccoli”, a spus dr. Tan. „Cea mai bună metodă de a-i determina pe copii să mănânce anumite alimente este expunerea repetată – este nevoie de copii de 10 până la 15 ori pentru a încerca un aliment înainte să le placă, înainte să le accepte.”
Evitați obiceiurile alimentare emoționale cu gustări planificate înainte de crize
Dr. Tan adaugă că cercetările arată că părinții care mănâncă emoțional au mai multe șanse să folosească alimente pentru a calma emoțiile copiilor lor. Ea recomandă să se ofere gustări la intervale programate, ca prevenire înainte să apară crizele. Iar pentru crizele în curs, dr. Tan sugerează să folosiți mai întâi exerciții de respirație sau alte metode de coping, dacă este posibil, și așteptați până când copilul s-a calmat înainte de a oferi o gustare.
Încurajează mâncarea intuitivă
Crescând, nu aveam voie să las mâncare în farfurie sau boabe de orez nemâncate în bolul meu. Împreună cu copilul meu, îl încurajez să-i asculte corpul cât de mult pot. Am observat că unele zile mănâncă mult, iar altele nu mănâncă deloc. Am încercat să nu-mi fac prea multe griji în legătură cu asta. Dr. Tan a validat această filozofie ca fiind în concordanță cu cercetările ei în capacitatea copiilor de a-și autoregla aportul alimentar pe baza indicii interne ale foametei și sațietății.
Recunoașteți că a fi părinte nu este ușor
„Fiica mea a vrut să mănânce Cheerios și lapte de ovăz pentru trei mese pe zi și are doi profesori de psihologie pentru copii. obiceiuri alimentare ca părinți”, a împărtășit Dr. Tan, râzând, care înțelege provocările legate de cât de dificil pot fi teoriile de aplicat în practică. „Perspectiva mea s-a schimbat mult de când am devenit eu părinte.”
Ea subliniază, de asemenea, importanța identificării a ceea ce este o dezvoltare tipică față de o preocupare validă. Părinții se pot întreba: „Este ceva care se întâmplă din când în când sau este mai grav sau mai debilitant?” De făcând un pas înapoi, părinții pot identifica mai bine când un comportament este tipic pentru această vârstă față de ceva care are nevoie intervenţie. Oferirea unui mediu iubitor cu o educație parentală pozitivă și intenționată este ceea ce se poate strădui să facă oricare dintre noi.
În această sărbătoare a Anului Nou Lunar, sunt încântat să văd copilul meu cum își mănâncă greutatea în găluștele lui LaoLao de casă - pentru că vrea, nu pentru că altcineva îl presează. Voi încerca tot posibilul, cu ajutorul fratelui meu și al soțului meu, să-mi protejez copilul de vorbirea trupească, deoarece părinții mei vor dori inevitabil să comenteze despre subțirea lui. Sarcina mea va fi să întăresc granițele sănătoase pentru familia noastră, astfel încât să ne putem bucura cu toții de minunatele festivități de Anul Nou Lunar și de mesele uimitoare împreună pentru anii următori.
