Când vine vorba de toate lucrurile culinare, apelăm la Contesa desculță gazdă Ina Garten — și din motive întemeiate. Nu numai că autorul cu mai multe cărți de bucate și regina Cosmosului se mândrește cu o colecție considerabilă de rețete abordabile, dar și Garten - și mai important - îmbrățișează ingrediente cumpărate din magazin și ustensile de bucătărie la prețuri accesibile și vase de gătit. Atât de mult, site-ul ei prezintă o pagină întreagă plină cu ea echipament de acces, de la termometre de cuptor la — cea mai recentă descoperire a noastră — extractoare de suc.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Imagine: Amazon.
Alezul este esențial pentru orice, de la condimentarea și stropirea preparatelor cu somon și paste cu suc proaspăt de lămâie până la prepararea de cocktailuri cu fructe, cum ar fi Cocktailul Garten’s Pomegranate Gimlets.
Extrem de ușor de făcut, rețeta de gimlets de la Garten combină gin, suc de rodie, sirop simplu și suc proaspăt de lămâie (stors din extractorul de suc nou achiziționat!). Se toarnă apoi în paharul tău de martini și se garnisește cu o stropire de semințe de rodie.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Ina Garten (@inagarten)
„Îmi place să servesc aceste gimlets de rodie cu pâine prăjită de smochine și brânză, care este pur și simplu pâine prăjită, unsă cu conserve de smochine și brânză de capră”, spune Garten, Mănâncă bine. „Nu iau timp să le facă și sunt dulci și sărate cu cocktailul. Dar chiar și ceva simplu, cum ar fi caju sărate, este bun într-un strop.”
Puteți găsi rețeta completă în cea mai recentă carte de bucate a lui Garten, Mâncare confortabilă modernă, care este disponibil și pe Amazon.
Căutați mai multe unelte de bucătărie aprobate de Garten? Iată un lista completă a acestora, de la mini mixere la cuțite și cântare.
Înainte să pleci, verifică Cele mai bune rețete de cină de la Garten de mai jos:
