Cea mai distractivă pe care o poți avea în bucătărie? Prepararea pizza de casă. Chiar nu există reguli când vine vorba de coacerea unei plăcinte cu pizza proaspătă acasă. Doriți să infuzați aluatul cu o varietate de ierburi și condimente? Fă-o. Vrei să arunci fiecare topping sub soare deasupra plăcintei? Face visele tale sa devina realitate. Sau, în cazul Trisha Yearwood, vrei să amesteci diferite sosuri pentru a crea un sos de pizza acidulat, inspirat de grătarul din spate? Da, te rog.
Unul dintre Cele mai populare feluri de mâncare ale Yearwood trebuie să fie pizza ei încărcată. Prezentat într-un episod din Bucătăria de Sud a lui Trisha pe Food Network, felul de mâncare nu numai că amestecă sos de grătar cu sos marinara, dar pizza este, de asemenea, încărcată cu o varietate de carne și legume - inclusiv resturi de pui la rotisor.
„Sosul, este destul de uimitor”, spune Yearwood. „Ai grătarul și marinara – și este fantastic.”
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Pentru a face Pizza încărcată de Yearwood, adunați-vă carnea, brânzeturile, legumele și aluatul pentru pizza cumpărat din magazin. (Da, a face această pizza va fi acea ușor.) Odată ce setați cuptorul la 475 de grade - cu un grătar alunecat în treapta cea mai de jos - va trebui, de asemenea, să scoateți o tavă grea, cu jumătate de foaie cu margini și să o stropiți cu câteva linguri de ulei.
Imagine: Amazon.
Acum, probabil vă întrebați de ce cuptorul este setat la o temperatură atât de ridicată - dar conform Yearwood, acest lucru este imperativ.
„Vrei un cuptor foarte fierbinte atunci când gătești pizza, pentru că asta îți oferă acea crustă crocantă și o menține drăguță și aluoasă pe interior, ceea ce vrei tu”, spune ea.
După ce ați întins aluatul peste tigaie, aruncați puiul de rotisor în sosul BBQ și amestecul de marinară.
Apoi, puneți o oală peste amestecul de pizza, urmat de brânzeturi, carne și legume.
„Acesta va intra în cuptor până când devine maro și clocoti”, spune Yearwood. „Va fi uimitor. Va fi delicios.”
Obțineți rețeta completă la Rețeaua alimentară.
Înainte să pleci, verifică galeria noastră de mai jos:
