Există mai multe feluri de mâncare pe masă de Ziua Recunoștinței care pot fi polarizante. Cartofii dulci trebuie serviți cu sau fără bezele? Este caserolă de fasole verde făcut cu smântână-de orice supă, sau de la zero? Și ar trebui sos de curcan au mărunțiș în el? Este mult de gândit, dar nicio luptă nu este mai acerbă decât aceea pentru a avea sau nu un stâlp zguduitor în formă de conserve. sos de merisoare pe masă. Dacă nu ai încercat niciodată chestiile de casă, s-ar putea să nu înțelegi care este mare lucru despre sosul de merișoare, dar datorită Giada De Laurentiis’ usor reteta de sos de afine, acesta ar putea fi anul în care încheiați pentru totdeauna dezbaterea despre sosul de afine sau de casă.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Giadzy (@thegiadzy)
Chiar dacă este atât de ușor de făcut, sos de afine la conserva este tradițional pentru multe familii și unii s-ar putea să nu-și dea seama că nu este nevoie de un fel de alchimie pentru a transforma merișoarele de tartă într-un sos de dulceață.
Reteta de la De Laurentiis foloseste doar cinci ingrediente: merisoare, coaja de portocale, suc de portocale, sirop de artar si un bat de scortisoara.
Aduceți ingredientele la fiert, apoi fierbeți timp de aproximativ 10 minute, îndepărtând orice spumă. Odată ce amestecul s-a îngroșat și moale, puteți pasa merisoarele până când sosul ajunge la consistența dorită.
Sosul, odată răcit, are o textură de lingură, dar groasă, presărată cu merișoare întregi și zdrobite. The Sirop din esență de arțar iar sucul de portocale dă sosului suficientă dulceață pentru a contracara merișoarele de tartă și chiar mai bine? Îi lipsește gustul metalic ciudat al sosului de afine conservat.
Neapărat să fie cineva la masă care tânjește după o felie perfect rotundă de sos de afine, așa că întotdeauna le facem pe amândouă: luăm niște conserve de afine. sos pe masă, unde tremură pe o farfurie și arată un fel de mâncare pentru câini, și apoi un castron frumos cu sosul nostru de afine de casă, gata de împodobește-ne farfuriile cu stropii de culoare purpuriu-purpuriu și echilibrul dulce-acriș de arome pe care o masă tradițională de Ziua Recunoștinței are nevoie.
Înainte să pleci, verifică galeria noastră de mai jos:
Urmărește: Giada De Laurentiis tocmai ne-a împărtășit o grămadă de sfaturi pentru gătit de vacanță și gazde și sunt geniale
