Responsabil cu desert această Ziua Recunoștinței? Sigur, puteți opta pentru cumpărat din magazin și vă puteți leagăn de Costco pentru a ridica unul dintre ele plăcinte populare cu dovleac. Dar vă recomandăm să-i dați „ole Martha Stewart încearcă și apelând la unul dintre cele mai îndrăznețe - și cele mai delicioase - deserturi ale ei de Ziua Recunoștinței: prăjitura ei cu cartofi dulci condimentat cu glazură de bezea.
„În acest tort cu un singur strat, cartofii dulci sunt însoțiți de condimente pentru plăcintă de dovleac, acel amestec îndrăgit de scorțișoară măcinată, nucșoară, ghimbir și cuișoare. O glazură de bezea italiană, care se prăjește ușor cu un val de torță de bucătărie sau o suflare rapidă în broiler, face un topping spectaculos”, scrie Stewart despre desert, care este prezentat în luna aceasta. Martha Stewart Living.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Pentru a face tortul cu blat de marshmallow lui Stewart (unul care ar putea trece total drept o parte dulce sau un aperitiv), veți ai nevoie de doar 30 de minute pentru a pregăti acest tort cu un singur strat care conține condimente pentru plăcintă de dovleac, zahăr brun și dulce cartofi. Nu numai că, pe lângă ingredientele tale, vei avea nevoie și de destule unelte de gătit.
Pentru a începe, adunați-vă vasele și instrumentele de gătit, inclusiv a tavă de copt cu margine, A Tavă de tort de 9 pe 13 inci (sau vas de copt), a mixer, an spatula offset, A grătar de sârmă, A tigaie cu sos, și a pungă.
Acum, este timpul să coacem! Veți începe prin a vă coace cartofii dulci, urmat de a vă amesteca aluatul. Coaceți aluatul timp de aproximativ 30 de minute și lăsați-l să se răcească. Apoi, fă-ți glazura, care necesită zahăr, sirop de porumb, albușuri, sare și cremă de tartru. Odată ce glazura s-a răcit și s-a înțepenit, transferă-l în pungă și decorează tortul.
„În această prăjitură cu un singur strat, cartofii dulci sunt împodobiți cu condimente pentru plăcintă de dovleac, iar o glazură de bezea italiană imită pernele obișnuite, minus dulceața stânjenitoare”, spune Stewart.
Obțineți rețeta completă la Site-ul lui Stewart.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
