Creat în Calgary, Alberta, acest cocktail picant a devenit un clasic canadian! Citiți mai departe pentru variante gustoase ale uneia dintre preferatele din Canada cocktailuri.
Încercați un Cezar!
Cezarul Sângeros (sau doar Cezar) este, fără îndoială, o băutură delicioasă! The Știri CBC a promovat-o drept cocktailul preferat al Canadei în 2009 și pare a fi la fel de popular astăzi. Pub-urile și restaurantele din întreaga țară au îmbrățișat acest cocktail plin de viață și nu este neobișnuit să vezi „Caesar Saturdays” sau „Caesar Sunday” care se afișează ca o băutură de weekend. Iată patru rețete de încercat.
Clasicul Bloody Caesar
Dimensiunea de servire 1
Ingrediente:
- Sare de țelină pentru curățare
- 1 pană de tei
- 1-1 / 2 uncii de vodcă
- 4 uncii suc de Clamato
- 2 linii sos Worcestershire
- 2 sau mai multe liniuțe (după gust) Tabasco sos
- Strop de țelină sau sare kosher
- Strop de piper proaspăt măcinat
- Tulpină de țelină pentru a garnisi
Directii:
- Rotiți un pahar highball sau mai rece cu var, apoi sare de țelină.
- Adăugați vodca și sucul Clamato în pahar. Se amestecă sosul Worcestershire, Tabasco, sare și piper.
- Umpleți paharul cu gheață.
- Se ornează cu tulpina de țelină și cu pană de tei.
Părul câinelui Cezar
Dimensiunea de servire 1
Ingrediente:
- Condiment de friptură din Montreal pentru curățare
- 1 pană de tei
- 2 uncii de vodcă
- 4 uncii Clamato (sau extra-picant Clamato)
- 3 linii sos Worcestershire
- 4 linii sos Tabasco
- Sare kosher după gust
- Ardei proaspăt măcinat
- 2 ardei pepperoncini murati pentru a garni
Directii:
- Puneți un cocktail sau un pahar mai rece cu var și condimentul de friptură.
- Se toarnă vodca, sucul Clamato și condimentele. Se amestecă pentru a combina.
- Umpleți paharul cu gheață și garniți-l cu ardeii și pâinea de tei. Pentru un plus de aromă, adăugați un strop de suc de murături pepperoncini și amestecați bine.
Cezarul mexican
Dimensiunea de servire 1
Ingrediente:
- Sare kosher sau de mare
- 3 pene de var
- 2 uncii de tequila
- 4 uncii suc de Clamato
- 2 linii sos fierbinte în stil Louisiana
- 3 linii sos Worcestershire
- Sare și piper proaspăt măcinat după gust
Directii:
- Puneți un pahar de răcire sau o halbă de var cu sare de mare.
- Adăugați tequila, sucul Clamato, sosul fierbinte și sosul Worcestershire și amestecați.
- Se adaugă sare și piper după gust.
- Strângeți sucul a trei bucăți de tei, apoi adăugați pene la băutură.
- Adăugați gheață și serviți.
Fructele de mare Cezar
Dimensiunea de servire 1
Ingrediente:
- Sare de mare și sare de țelină
- 1 pană de lămâie
- 1-1 / 2 uncii de vodcă
- 4 uncii suc de Clamato
- 2 linii de sos fierbinte
- 1-2 lingurițe sos de cocktail (după dorință)
- Sare și piper proaspăt măcinat după gust
- 3 creveți sau creveți mari fierți și curățați
Directii:
- Rotiți un pahar de răcire sau halbă cu lămâie și un amestec de țelină și sare de mare.
- Adăugați vodca, sucul Clamato, sosul fierbinte, sosul de cocktail, sarea și piperul și amestecați bine.
- Umpleți paharul cu gheață.
- Înfilați creveții sau creveții pe o frigăruie de bambus sau o scobitoare mare pentru cocktail.
- Se adaugă în pahar și se ornează cu pană de lămâie.
Sipere de primăvară: idei de cocktailuri
Ulciorul de la terasă: Cocktailuri pentru a servi o mulțime
5 idei fructate de cocktailuri de vară
