4 rețete inspirate de film – SheKnows

Bucurați, bucurați-vă! Acum puteți face mâncare din filmele preferate și vă puteți bucura de aceleași preparate gustoase în timp ce vizionați.

Povestea înrudită. Probleme cu Turcia? Nu intrați în panică - ajutorul este la un mesaj text

Pulp Fiction (1994) este responsabil pentru celebrul citat „Știi cum se numește un sfert de liră în Europa?” Dacă ai văzut filmul, știi răspunsul este „Royale cu brânză”. Am ajustat rețeta clasică McDonald’s, astfel încât să fie puțin mai prietenoasă cu caloriile pentru un burger european trata.

Royale cu brânză

Marimea portiei 4

Ingrediente:

• 400 grame friptură slabă, tocată
• 2 cepe, tocate
• Sare si piper
• 4 chifle cu susan
• 8 brânză procesată single
• 4 linguri de ketchup
• 4 linguri muștar
• 2 pumni mici de corniși murați

Directii:

1. Într-un castron, amestecați cu mâinile friptura tocată, jumătate din ceapă, sare și piper. Modelați amestecul în patru chifle.
2. Încinge o tigaie cu puțin ulei și prăjește burgerii până când sunt fierți. Între timp, feliați chiflele de burger și prăjiți ușor sub un grătar.
click fraud protection
3. Pe baza fiecărei chifle, întindeți 1/2 lingură de ketchup și muștar și repetați procesul cu chifla de deasupra.
4. Când burgerii sunt frumos rumeniți pe ambele părți, puneți o felie de brânză pe bază, deasupra cu o chiflă și apoi încă o felie de brânză.
5. Adăugați cornii și ceapa rămasă. Acoperiți cu capacul pentru burger.

Nu vei privi niciodată plăcinta cu mere în același mod după ce ai văzut clasicul din 1999 Placinta Americana.

Plăcintă cu mere

Marimea portiei 6

Crustă de plăcintă

Ingrediente:

• 2 căni de făină
• 1 lingurita sare
• 2/3 cană de scurtătură vegetală
• 2 linguri apa rece

Directii:

1. Într-un castron mediu, combinați făina și sarea.
2. Tăiați scurtarea vegetală până când amestecul seamănă cu pesmetul de pâine.
3. Stropiți cu apă și amestecați până când amestecul seamănă cu aluatul.
4. Împărțiți aluatul în jumătate. Pe o suprafață curată, ușor înfăinată, frământați o jumătate într-o bilă și întindeți-o până când aveți suficient pentru a acoperi baza plăcintei. Repetați pentru a face crusta de sus.
5. Adăugați puțină apă în plus dacă aluatul pare prea uscat.
6. Tapetați tava de plăcintă cu aluatul și tăiați excesul de pe părțile laterale.

Umplutura cu mere

Ingrediente:

• 3/4 cană zahăr
• 1/2 lingurita de scortisoara macinata
• 1/2 lingurita nucsoara macinata
• Strop de sare
• 2 linguri de unt
• 6 căni de măr tăiat subțire și fără miez

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F.
2. Într-un castron, combina zahărul, scorțișoara, nucșoara, făina și sarea. Se amestecă merele.
3. Puneți amestecul de mere în crusta de plăcintă.
4. Ungeți crusta de plăcintă cu unt. Acoperiți cu crusta de sus și tăiați uniform pentru a lăsa aburii să iasă. Sigilați crusta de sus pe partea inferioară prin ciupirea marginilor împreună.
5. Coaceți 40 până la 50 de minute, până când crusta devine maro aurie și umplutura începe să clocotească.

Peter Klaven este un agent imobiliar care nu are prieteni adevărați și nu are pe cine să ceară să fie cel mai bun om al lui. În căutarea unui nou cel mai bun prieten masculin, el începe să se întâlnească. Îl întâlnește pe Sydney (Jason Segel) la o casă deschisă, iar cei doi leagă o prietenie instantanee, petrecându-se și mâncând cele mai bune tacos cu pește din lume.

Taco cu peste

Marimea portiei 4

Ingrediente:

• 1 kg de pește alb în fulgi
• 3 ouă
• 1 lingura apa
• 1 cană pesmet din cereale integrale
• 1 cană de făină
• 2 linguri sare de condimentare
• 1/4 cană coriandru, tăiat mărunt
• 1/4 cană ceapă roșie, tăiată mărunt
• 1 avocado, cuburi
• 2 roșii, tăiate cubulețe
• 1 ardei jalapeno, tăiat mărunt, semințele îndepărtate
• 2 căni de varză verde, mărunțită
• 3 linguri suc de lamaie
• 1 lingura ulei de avocado
• 1 pachet tortilla cu faina
• 4 cani de ulei de tarate de orez (sau similar)

Directii:

1. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă peștele în fâșii subțiri.
2. Veți avea nevoie de trei boluri de amestecare separate: unul cu ouăle și apa amestecate împreună, unul cu făina și sare de condimente și unul cu pesmet. Înmuiați fâșiile de pește în ou și apă, apoi în făină cu sare și la final în pesmet. Acoperiți benzile și puneți-le la frigider.
3. Într-o friteuză, aduceți uleiul la temperatură și adăugați fiecare fâșie de pește pe rând. Dacă nu aveți o friteuză, folosiți o oală mare cu 4 căni de ulei de tărâțe de orez sau similar. Scurgeți peștele prăjit pe hârtie absorbantă.
4. Înfășurați tortilla într-un prosop de hârtie umed și puneți-le la microunde până când sunt moi și calde (de obicei aproximativ 1 minut și 20 de secunde).
5. Combinați o lingură de suc de lămâie cu jumătate din coriandru și turnați peste varza mărunțită. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Puneți un strat de pește pe tortilla, acoperiți cu salsa de avocado și varză și pliați în jumătate pentru un deliciu gustos.

Salsa de avocado

1. Într-un castron, combinați roșiile, ceapa, coriandrul rămas, ardeiul jalapeno, uleiul de avocado și sucul de lămâie rămas.
2. Încorporați cu grijă avocado, condimentați cu sare și piper, acoperiți și lăsați salsa la marinat la frigider până când sunteți gata să o serviți deasupra peștelui.

Această scenă din Mănâncă roagă-te iubește te va face să saliv în stilul Homer Simpson pentru pizza, așa că mergi în bucătărie și pregătește-o singur.

Pizza Margherita

Marimea portiei 4

crustă de pizza

Ingrediente:

• 300 de grame de făină
• 1 lingurita drojdie instant
• 1 lingurita sare
• 1 lingura ulei de masline, plus putin in plus

Directii:

1. Într-un castron mare, amestecați drojdia și sarea cu făina.
2. Faceți o fântână și turnați 3/4 căni de apă caldă și uleiul de măsline. Se amestecă cu o lingură de lemn până se udă aluatul.
3. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată și frământați-l până se omogenizează. Acoperiți cu un prosop și puneți-l deoparte într-un loc cald. Puteți lăsa aluatul la crescut dacă doriți, dar nu este esențial pentru o crustă subțire.
4. Întindeți aluatul și împărțiți-l în jumătate. Pe o suprafață cu făină, frământați timp de 5 minute înainte de a întinde aluatul în rondele mari și subțiri, de aproximativ 9 până la 10 inci. Ridicați bazele pe două foi de copt cu făină.

Sos de rosii

Ingrediente:

• 1/2 cană pastă de tomate
• O mână de busuioc proaspăt
• 1 cățel de usturoi, zdrobit

Directii:

1. Se amestecă pasta de roșii, busuiocul și usturoiul zdrobit, apoi se condimentează după gust.

Topping și ornat

Ingrediente:

• 125 grame mozzarella, feliată
• O mână de parmezan ras sau ras
• O mână de roșii cherry, tăiate la jumătate
• O mână de frunze de busuioc (opțional)

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Se netezește sosul peste baze cu dosul unei linguri.
2. Presarati branza si rosiile peste sos, apoi stropiti cu ulei de masline si condimente.
3. Coaceți la cuptor timp de 8 până la 10 minute până devin crocante.
4. Se serveste cu putin ulei de masline si frunze de busuioc daca folosesti. Repetați pașii pentru baza de pizza rămasă.

Mai multe retete gustoase

Rețetă reînnoită: Chili
10 rețete de deserturi pentru o singură porție
3 smoothie-uri gustoase cu ingrediente secrete ciudate